Recept Vepřové filé se slaninou, smetanou a žampiony

Německá kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Vepřové filé se slaninou, smetanou a žampiony

Úvod

Tip: Do ingrediencí se dá přidat třeba česnek, šalvěj, tymián, rozmarýn a další podle vlastní chuti.

Postup

Vepřové filé nakrájejte na dvacet - pokud možno stejně velkých - plátků. Každý plátek zabalte do plátku slaniny.

Na dno pekáče rozložte plátky žampionů a na ně rozložte zabalené plátky vepřového filé.

Smetanu rozmíchejte metlou s tomatovým puré, solí a pepřem a polejte tím obsah pekáče.

Pečte v troubě vyhřáté na 190°C asi 35-45 minut.

Recept je z kategorií: Hlavní jídlo Maso Vepřové maso


Reklama

Nahlásit recept

  • 18.05.12 vloženo
  • 5104x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hod

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 800 g vepřového filé
  • 20 tenkých plátků slaniny
  • 2 sklenice plátků žampionů (280/170 g), bez nálevu
  • 500 ml smetany
  • 4 PL tomatového puré
  • 2 KL mleté papriky
  • sůl
  • pepř

Doporučená příloha

  • Brambory nebo nudle a zeleninový salát

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

spiser 18.05.12 18:13

Uvaření se již líbí 6 labužníkům

Diskuse k receptu Vepřové filé se slaninou, smetanou a žampiony

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
anka22
95 příspěvků 22.05.12 00:54

Děkuju moc, už v tom mám jasno. Recept vyzkouším.

 
spiser
717 příspěvků 21.05.12 11:52
Veprová panenka a veprové filé.

Veprové filé je plát masa vykrojený z netucné cásti veprové kýty. Tak kvalitní jako panenka není ale v mnoha prípadech se dají panenka a veprové filé vzájemne nahradit.
Veprové filé muze vypadat tak jako zde na obrázku.

 
anka22
95 příspěvků 21.05.12 07:51

Vepřové filé je, předpokládám, panenka?

Příspěvek upraven 21.05.12 v 07:52

 
2905
753 příspěvků 20.05.12 02:01

Hezký recept, uložím na nepřízeň počasí :mavam:

Vložit nový komentář

Reklama

Dnes doporučujeme: Pomerančová zmrzlina


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Květáková polévka Květáková polévka
Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...
Brambory zapečené s brynzou Brambory zapečené s brynzou
Jahodový pohár Jahodový pohár
Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz