Recept Vepřové filé se slaninou, smetanou a žampiony

Německá kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Vepřové filé se slaninou, smetanou a žampiony

Úvod

Tip: Do ingrediencí se dá přidat třeba česnek, šalvěj, tymián, rozmarýn a další podle vlastní chuti.

Postup

Vepřové filé nakrájejte na dvacet - pokud možno stejně velkých - plátků. Každý plátek zabalte do plátku slaniny.

Na dno pekáče rozložte plátky žampionů a na ně rozložte zabalené plátky vepřového filé.

Smetanu rozmíchejte metlou s tomatovým puré, solí a pepřem a polejte tím obsah pekáče.

Pečte v troubě vyhřáté na 190°C asi 35-45 minut.

Recept je z kategorií: Hlavní jídlo Maso Vepřové maso

Nahlásit recept

  • 18.05.12 vloženo
  • 5160x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hod

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 800 g vepřového filé
  • 20 tenkých plátků slaniny
  • 2 sklenice plátků žampionů (280/170 g), bez nálevu
  • 500 ml smetany
  • 4 PL tomatového puré
  • 2 KL mleté papriky
  • sůl
  • pepř

Doporučená příloha

  • Brambory nebo nudle a zeleninový salát

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

spiser 18.05.12 18:13

Uvaření se již líbí 6 labužníkům

Diskuse k receptu Vepřové filé se slaninou, smetanou a žampiony

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
anka22
95 příspěvků 22.05.12 00:54

Děkuju moc, už v tom mám jasno. Recept vyzkouším.

spiser
717 příspěvků 21.05.12 11:52
Veprová panenka a veprové filé.

Veprové filé je plát masa vykrojený z netucné cásti veprové kýty. Tak kvalitní jako panenka není ale v mnoha prípadech se dají panenka a veprové filé vzájemne nahradit.
Veprové filé muze vypadat tak jako zde na obrázku.

anka22
95 příspěvků 21.05.12 07:51

Vepřové filé je, předpokládám, panenka?

Příspěvek upraven 21.05.12 v 07:52

2905
753 příspěvků 20.05.12 02:01

Hezký recept, uložím na nepřízeň počasí :mavam:

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Krkovička v lístkovém těstě (velikonoční pokrm) Krkovička v lístkovém těstě...
Jahodový pohár Jahodový pohár
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz