Recept Vepřové filé se slaninou, smetanou a žampiony

Německá kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Vepřové filé se slaninou, smetanou a žampiony

Úvod

Tip: Do ingrediencí se dá přidat třeba česnek, šalvěj, tymián, rozmarýn a další podle vlastní chuti.

Postup

Vepřové filé nakrájejte na dvacet - pokud možno stejně velkých - plátků. Každý plátek zabalte do plátku slaniny. Na dno pekáče rozložte plátky žampionů a na ně rozložte zabalené plátky vepřového filé. Smetanu rozmíchejte metlou s tomatovým puré, solí a pepřem a polejte tím obsah pekáče. Pečte v troubě vyhřáté na 190°C asi 35-45 minut.

Recept je z kategorií: Hlavní jídlo Maso Vepřové maso

Nahlásit recept

  • 18.05.12 vloženo
  • 5606x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hod

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 800 g vepřového filé
  • 20 tenkých plátků slaniny
  • 2 sklenice plátků žampionů (280/170 g), bez nálevu
  • 500 ml smetany
  • 4 PL tomatového puré
  • 2 KL mleté papriky
  • sůl
  • pepř

Doporučená příloha

  • Brambory nebo nudle a zeleninový salát

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

spiser 18.5.12 18:13

Uvaření se již líbí 6 labužníkům

Diskuse k receptu Vepřové filé se slaninou, smetanou a žampiony

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Vepřové filé se slaninou, smetanou a žampiony

anka22
95 příspěvků 22.5.12 00:54

Děkuju moc, už v tom mám jasno. Recept vyzkouším.

spiser
717 příspěvků 21.5.12 11:52
Veprová panenka a veprové filé.

Veprové filé je plát masa vykrojený z netucné cásti veprové kýty. Tak kvalitní jako panenka není ale v mnoha prípadech se dají panenka a veprové filé vzájemne nahradit.
Veprové filé muze vypadat tak jako zde na obrázku.

anka22
95 příspěvků 21.5.12 07:51

Vepřové filé je, předpokládám, panenka?

Příspěvek upraven 21.05.12 v 07:52

2905
753 příspěvků 20.5.12 02:01

Hezký recept, uložím na nepřízeň počasí :mavam:

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Tiramisu z mascarpone

Nejlepší recepty

Reveňový koláč Reveňový koláč
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Jahodový pohár Jahodový pohár
Těstovinový salát s kuřecím masem Těstovinový salát s kuřecím...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz