Recept Vepřová pečeně
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup
1. Předehřejeme si troubu na 200 °C. Kůži pečeně nařízneme ostrým nožem do kosočtverečků. Do masa vetřeme sůl, pepř a kmín. 2. Pečeni položíme kůží dolů do pekáče a zalijeme 1/2 l vařicí vody. Necháme asi 30 min. dusit. 3. Oloupeme cibuli, omyjeme želeninu, vše nahrubo nakrájime a obložíme tím pečeni, kterou průběžně poléváme šťávou. 4. Med smicháme se sójovou omáčkou. Otočíme pečeni a pečeme ji dalších 30 min. 5. Teplotu trouby snížíme na 180 °C a pečeni průběžně potíráme směsí medu a sójové omáčky. Po asi 30 min. vyjmeme pečeni z trouby. Šťávu přecedíme a servírujeme ji k masu.
Další recepty na Vepřová pečeně
Recept je z kategorií: Vepřové pečeně
- 24.01.02 vloženo
- 69899x zobrazeno
Čas přípravy
- 120 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 1 kg vepřové pečeně s kůží
- 1 lžička kmínu, pepře a soli
- 1 cibule
- 1 svazek polévkové zeleniny
- 4 lžíce medu
- 9 lžic sójové omáčky
Doporučená příloha
jako přílohu podáváme vařené brambory nebo bramborovou kaší.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Vepřová pečeně
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Naši partneři

eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Vepřová pečeně