Vepřová pečeně - recepty

Vepřová pečeně

Vepřové medailonky, bůček, krkovici, pečeni, kotlety, plecko osolíme, opepříme, eventuelně potřeme hořčicí, sojovou omáčkou, olejem, citrónovou šťávou. Pečeme v troubě nebo na pánvi.

Pokud zrovna nepřipravujeme knedlo-vepřo-zelo, můžeme pečeni ozvláštnit o broskve, jablka, cibuli, česnek, feferonky, kořenovou zeleninu, bílé víno, rajský protlak, tymián, pórek, bobkový list, rozmarýn, bramborem, brokolicí, podmáslím, pálivou paprikou, olivami, šalvějí, hřebíčkem, smetanou, fazolkami, houbami.

Máme-li rádi krusty, můžeme vepřovou pečeni pomazat rozdrcenými bylinkami v olivovém oleji, drceným pepřem.

V Austrálii vepřové pečou s bramborami, mrkví, bílým vínem, česnekem, solí a bylinkami. V Itálii vynechávají brambory a zalévají červeným vínem. Češi preferují místo vína pivo, z koření kmín, česnek. Specifická je i příprava na sádle. Staročeská kuchyně přidává k masu i zázvor.

Recepty na vepřovou pečeni

 

Domácí živáňská

bedla 30.04.06 Zobrazeno 14251x

Vločkové lívance

Příprava: 1,5 hod.
Medjo 23.08.09 9 komentářů Zobrazeno 21837x

Sýrové lívance

bona 08.05.07 3 komentářů Zobrazeno 4515x

Plněné vepřové závitky

babi 15.02.04 Zobrazeno 16360x

Vepřové plátky po srbsku

Příprava: asi hodina
emem 31.08.07 3 komentářů Zobrazeno 31950x

Dušené hlávkové zelí (podle mého receptu)

Pampeliska191 24.03.02 3 komentářů Zobrazeno 53598x

Krupicové věnečky

babi 17.08.02 2 komentářů Zobrazeno 4175x

Chutnější Pučálka - Pálenec

babi 11.04.06 1 komentářů Zobrazeno 8170x

Churrasco s feferonkovou omáčkou

Příprava: 55 minut
pepicek 03.03.03 Zobrazeno 12747x

Celerová polévka 2

Labužník Matysek 03.03.03 Zobrazeno 14035x

Oldova masová pomazánka

Příprava: 25 minut
Labužník Matysek 03.03.03 2 komentářů Zobrazeno 22946x

Francouzská slaninová bábovka

Příprava: viz nĂ­ĹÄ
pepicek 04.03.03 10 komentářů Zobrazeno 6970x

Ruský rybí piroh

Příprava: 90 minut
pepicek 04.03.03 Zobrazeno 3880x

Italské lasaně se špenátem

Příprava: 80 minut
pepicek 04.03.03 Zobrazeno 8922x

Pečená Valentýnská srdíčka

pepicek 07.03.03 2 komentářů Zobrazeno 8342x

Krůtí řízek s ananasem

Příprava: 20 minut
Pampeliska191 09.03.03 Zobrazeno 5773x

Báječný lanýžový dort

pepicek 10.03.03 Zobrazeno 12305x

Pizza s mozzarellou

Příprava: 25 minut
pepicek 10.03.03 1 komentářů Zobrazeno 15099x

Diana - zapečené, vepřové kotlety (jednoduché)

babi 13.03.03 3 komentářů Zobrazeno 11868x

Yan Jian Rou (Hunnan vepřové)

Příprava: 25min.
babi 17.03.03 Zobrazeno 5014x

Zapečené cukety s bramborami

Příprava: 45 minut
pepicek 18.03.03 Zobrazeno 9432x

Yang Chow smažená rýže

babi 19.03.03 3 komentářů Zobrazeno 8784x

Aloha vepřové

babi 19.03.03 1 komentářů Zobrazeno 9512x

Zelný guláš

babi 20.03.03 Zobrazeno 5264x

Řecké pečené brambory

babi 21.03.03 Zobrazeno 8309x

Mojito marináda na všechno možné

babi 23.03.03 2 komentářů Zobrazeno 23044x

Char - Siu

babi 24.03.03 Zobrazeno 6733x

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Těstovinový salát s kuřecím masem Těstovinový salát s kuřecím...
Velikonoční nádivka Velikonoční nádivka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz