Recept Uhorkovo-reďkovkový šalát z Južnej Afriky

(Hodnoceno 1x) Jihoafrická kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Uhorkovo-reďkovkový šalát z Južnej Afriky

Postup

V šalátovej miske zmiešame nastrúhanú uhorku a reďkovky. Pridáme cibuľku. Vymiešame smotanu, jogurt, citrónovú šťavu, cukor a korenie. Nalejeme na zeleninu a dobre premiešame. Prikryjeme a dáme vychladiť. Podávame ku grilovanej alebo pečenej rybe.

Recept je z kategorií: Zeleninové saláty

Nahlásit recept

  • 20.03.13 vloženo
  • 5506x zobrazeno

Ingredience

  • 1 šalátová uhorka - 300 g (ostrúhaná a nastrúhaná na tenké kolieska)
  • zväzok reďkoviek - 150 g (umyté a nastrúhané na tenké kolieska)
  • 60 ml šľahačkovej smotany
  • 60 ml bieleho jogurtu
  • 2 PL citrónovej šťavy
  • 1 ČL cukru
  • soľ
  • čerstvo namleté čierne korenie
  • 3 jarné cibuľky (prípadne cibuľa v primeranom množstve)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 10.06.18 14:00

Výborný salát!
Foto v komentáři.

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi
Odkaz na uvaření

Lyduska 20.03.13 17:38

Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Diskuse k receptu Uhorkovo-reďkovkový šalát z Južnej Afriky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
Zuzka1973
2315 příspěvků 10.06.18 17:15

@Lyduska - je skvělý :palec:
Rozhodně si ho přes léto dáme častěji - ředkvičky seji na záhon i třikrát za sezonu - kupuji ty celoroční, co jdou dát i do truhlíku v zimě…
Okurky se také už pěkně rozjely, i další zelenina a ovoce, takže nastala nejmilejší fáze roku: když chci vařit, vyběhnu na dvůr a zahradu, vrátím se s plným košíkem a za chvilku je vařeno :) :kytka:

Lyduska
365 příspěvků 10.06.18 16:27

@Zuzka1973, som rada, že chutilo. Zo zeleniny z Tvojej záhradky bol určite výborný. Budem musieť vyskúšať opäť…

Zuzka1973
2315 příspěvků 10.06.18 14:01

Výborný salát - doporučuji udělat přesně dle receptu…
:kytka:

Eja
3857 příspěvků 23.03.13 15:09

Di, taky bych u jiného salátu dala jen jogurt. Ale myslím, že tady je finesa ta kombinace sladké šlehačky, jogurtu a citronové šťávy. Ale ještě si počkám, teď ještě není jeho čas.

di
2451 příspěvků 23.03.13 13:38

Salát jsem dnes vyzkoušela, byl dobrý, ale ze skutečně sezónní a neskleníkové zeleniny bude určitě o moc lepší. Šlehačku jsem nedávala, jen jogurt.

Zuzka1973
2315 příspěvků 20.03.13 17:44

Tento typ salátů máme u nás doma moc rádi, už se nemůžeme dočkat, až bude na naší zahrádce zase plno čerstvé zeleniny.
Recept ukládám :kytka:

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz