Recept Treska plněná špenátem a šafránovou rýží

Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Na alobal potřený olivovým olejem klademe filátka tresky jedno vedle druhého tak, aby se částečně překrývala, osolíme je a pokapeme citronovou šťávou. Česnek nakrájíme na jemné plátky a opečeme na olivovém oleji dozlatova, přidáme špenát a krátce podusíme, osolíme a opepříme. Lososa nasekáme najemno, smícháme s jemně sekanou cibulkou, přidáme lžíci olivového oleje, ochutíme drceným pepřem, citronovou šťávou, lehce zakápneme bílým vínem a osolíme. Vše dobře promícháme. Rozložená filátka tresky nejprve poklademe podušeným špenátem a poté na špenát přidáme směs z lososa. Dobře zabalíme a utáhneme. Pečeme v troubě na 180°C asi 20-30 minut, poté rozbalíme a krátce dopečeme. Vařenou rýži prohřejeme na pánvi s máslem a šafránem. Podáváme s treskou nakrájenou na plátky.

Recept je z kategorií: Ryby

Nahlásit recept

  • 4786x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 400 g čerstvé tresky
  • 200 g čerstvého lososa
  • 200 g listového špenátu
  • 4 stroužky česneku
  • sůl
  • drcený pepř
  • červená cibule
  • 2 citrony
  • bílé víno
  • 20 g másla
  • 240 g rýže
  • 2 balení šafránu
  • olivový olej

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Treska plněná špenátem a šafránovou rýží

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Treska plněná špenátem a šafránovou rýží

beberuska
3 příspěvky 25.1.09 03:43
Basta jak ma byt

Musim ritc, ze to bylo skvele. Muj pritel si to nemohl vynachvalit a dokonce prohlasil, ze by se to „uchytilo“ i v nejake lepsi restauraci.

beberuska
3 příspěvky 14.6.01 21:43

Bezim nakoupit, vypada to jako vazne super pokrm!

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Vepřové s vejci a brambory Vepřové s vejci a brambory
Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz