Recept Zlatá ryba

spiser Dánská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Zlatá ryba

Postup

Rybu nakrájejte na mensí kousky. V hrnci orestujte na margarinu cibuli a cesnek, posypte moukou a safránem a za stálého míchání pridejte vodu, smetanu a kostku rybího vývaru. Do hrnce pridejte rybu a nechte ji varit velmi pomalým varem pár minut za opatrného promíchání. Doba varení závisí na druhu ryby. Dochutte solí, peprem a estragonem. Nejlepsí prílohou je rýze s dusenou nebo lehce povarenou (al dente) brokolicí nebo cukrovým hráskem.

Recept je z kategorií: Ryby

Nahlásit recept

  • 30.05.07 vloženo
  • 8598x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 400 g rybích filetu z tresky nebo candáta
  • 1 salotka, nakrájená na drobné kosticky
  • 1 rozetrený strouzek cesneku
  • 1 PL margarinu
  • spetka safránu nebo kurkumy
  • 2 PL mouky
  • 2½ dl vody
  • 1 dl smetany 13%
  • 1 kostka rybího vývaru (9,5 g)
  • 1 KL nakrájeného estragonu
  • bílý pepr
  • sul

Doporučená příloha

  • Uvedena v receptu.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zlatá ryba

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky
Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz