Recept Sojové maso v kari omáčce s pórkem

(Hodnoceno 2x) Jareck Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Sojové maso v kari omáčce s pórkem

Postup

Sojové maso uvaříme ve vývaru a necháme okapat. Do větší pánve nebo wok nalijeme olej a maso opečeme. Při opékání přidáme všechno koření a sůl. Jakmile je maso opečené, přidáme nahrubo nakrájený porek, zarestujeme a pak zalijeme smetanou. Vše provaříme, ev. podlijeme trochou vroucí vody a domazlíme.

Recept je z kategorií: Sójové maso

Nahlásit recept

  • 03.06.11 vloženo
  • 22900x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 min

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 balení sojového masa (kostky nebo nudličky)
  • masový bujón
  • 1 velký pórek
  • 1 smetana na vaření
  • olej olivový nebo slunečnicový
  • PL kari
  • ČL soli
  • pepř

Doporučená příloha

  • rýže, těstoviny, vařený brambor

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

van.Thomas 29.7.20 10:50

Snad ještě nikdy jsem nedal tak nízké hodnocení, ale tohle je vážně bída. Restování sojového masa mi nedává smysl, maso při tom hořkne a žádné lepší vlastnosti restováním nezíská. Pórek se k němu moc nehodí, chtělo by to další zeleninu nebo další cokoliv. Označit smetanu zasypanou kari za omáčku je něco, co by se labužníkovi stát nemělo. Celkově je to jen mix vzájemně nepasujících ingrediencí a autora odsuzuji ke dvěma kilům bůčku nepodmíněně.

Odkaz na uvaření

suzanka 13.7.14 16:54

Něco podobného jsem dnes dělala, na pánvi jsem rozpálila trošku oleje a do ní přidala lžíci žluté kari pasty, nechala orestovat asi minutku, když se začalo připaloval tak jsem přidala kapku horké vody z konvice. Mezitím jsem si nakrájela cuketu, rajčátka, sušené rajčata v oleji… Jako první jsem dala sojové maso, orestovala, pak zbytek zeleniny, trochu cukru … podusíme. Jako vyvrcholení troška wakame řasy…mňamózní.
Příloha:celozrné těstoviny, kvašená zelenina

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Sojové maso v kari omáčce s pórkem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Sojové maso v kari omáčce s pórkem

wiccab
1 příspěvek 13.7.11 13:51

Výborné, trochu jsem to přehnala s kořením ale přítel se olizuje

leguanek
1 příspěvek 4.7.11 19:55

Je to moooooooooooooooooooc mooooooooooooooooc dobrý,měli jsme to k večeři a hrozně jsme si pochutnali :potlesk:

di
2452 příspěvků 22.6.11 22:06

Jareck: bezmasý recept s masovým vývarem, pěkné, vlastně contradictio in adiecto… - přesně to jsem se Vám snažila naznačit svým prvním příspěvkem. Už rozumíte?
http://leccos.com/…o-in-adiecto

Jareck
10 příspěvků 22.6.11 21:59

Howgh… nebo tak nějak.

Anitta
521 příspěvků 22.6.11 21:57

Jareck, tak si ted dobre precti, co jsi napsal… :think:

Jareck
10 příspěvků 22.6.11 21:55

Protože se recept nachází v bezmasých receptech, nikoliv ve vegetariánských. Tím pádem nechápu námitky. :-(

di
2452 příspěvků 22.6.11 20:56

Jareck: no, my úchyláci (t.j. matky dcer vegetariánek, kterým vaříme) to asi nějakým tím zeleninovým vývarem nahradíme, s masovým vývarem by mi to opravdu nejedla. Jinak recept vypadá pěkně, žádné námitky proti němu nemám - až na ten nešťastný vývar.

Anitta
521 příspěvků 22.6.11 20:29

proc ta ironie Jareck :think:

Jareck
10 příspěvků 22.6.11 19:32

Je to recept ze sojového masa, úchyláci můžou nahradit masový vývar/bujon/ vývarem z ředkviček. :-)

Jareck
10 příspěvků 22.6.11 19:29

Masový bujon je vývar. Čemu nerozumíš?

di
2452 příspěvků 7.6.11 07:21

Jareck: ale v tom případě už nepůjde o vegetariánský recept, ne?

Jareck
10 příspěvků 6.6.11 23:55

Jakýkoliv masový, jen ne zeleninový. Posílí to chuť sojového masa. Považoval jsem to za samořejmost a tím se omlouvám. :-)

Alis
2617 příspěvků 6.6.11 00:53

O jakém vývaru tu mluvíme? V ingredincích není žádný vývar zmíněn…

Příspěvek upraven 06.06.11 v 00:53

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Brambory zapečené s brynzou

Nejlepší recepty

Jahodový pohár Jahodový pohár
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Mrkvový salát Mrkvový salát
Ořechový koláč Ořechový koláč
Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz