Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Sojové maso v kari omáčce s pórkem
Jareck
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Postup
Sojové maso uvaříme ve vývaru a necháme okapat. Do větší pánve nebo wok nalijeme olej a maso opečeme. Při opékání přidáme všechno koření a sůl. Jakmile je maso opečené, přidáme nahrubo nakrájený porek, zarestujeme a pak zalijeme smetanou. Vše provaříme, ev. podlijeme trochou vroucí vody a domazlíme.
Recept je z kategorií: Sójové maso
- 03.06.11 vloženo
- 22431x zobrazeno
Čas přípravy
- 30 min
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 1 balení sojového masa (kostky nebo nudličky)
- masový bujón
- 1 velký pórek
- 1 smetana na vaření
- olej olivový nebo slunečnicový
- PL kari
- ČL soli
- pepř
Doporučená příloha
rýže, těstoviny, vařený brambor
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření
Líbí se mi
Uvaření se již líbí 4 labužníkům
13.7.14 16:54
Něco podobného jsem dnes dělala, na pánvi jsem rozpálila trošku oleje a
do ní přidala lžíci žluté kari pasty, nechala orestovat asi minutku, když
se začalo připaloval tak jsem přidala kapku horké vody z konvice. Mezitím
jsem si nakrájela cuketu, rajčátka, sušené rajčata v oleji… Jako první
jsem dala sojové maso, orestovala, pak zbytek zeleniny, trochu cukru …
podusíme. Jako vyvrcholení troška wakame řasy…mňamózní.
Příloha:celozrné těstoviny, kvašená zelenina
Diskuse k receptu Sojové maso v kari omáčce s pórkem
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Jarní ratatouille s česnekovými brambory
Přečtěte si recept na Sojové maso v kari omáčce s pórkem
1 příspěvek 13.7.11 13:51
Výborné, trochu jsem to přehnala s kořením ale přítel se olizuje
1 příspěvek 4.7.11 19:55
Je to moooooooooooooooooooc mooooooooooooooooc dobrý,měli jsme to k večeři a hrozně jsme si pochutnali
2452 příspěvků 22.6.11 22:06
Jareck: bezmasý recept s masovým vývarem, pěkné, vlastně contradictio in adiecto… - přesně to jsem se Vám snažila naznačit svým prvním příspěvkem. Už rozumíte?
http://leccos.com/…o-in-adiecto
10 příspěvků 22.6.11 21:59
Howgh… nebo tak nějak.
521 příspěvků 22.6.11 21:57
Jareck, tak si ted dobre precti, co jsi napsal…
10 příspěvků 22.6.11 21:55
Protože se recept nachází v bezmasých receptech, nikoliv ve vegetariánských. Tím pádem nechápu námitky.
2452 příspěvků 22.6.11 20:56
Jareck: no, my úchyláci (t.j. matky dcer vegetariánek, kterým vaříme) to asi nějakým tím zeleninovým vývarem nahradíme, s masovým vývarem by mi to opravdu nejedla. Jinak recept vypadá pěkně, žádné námitky proti němu nemám - až na ten nešťastný vývar.
521 příspěvků 22.6.11 20:29
proc ta ironie Jareck
10 příspěvků 22.6.11 19:32
Je to recept ze sojového masa, úchyláci můžou nahradit masový vývar/bujon/ vývarem z ředkviček.
10 příspěvků 22.6.11 19:29
Masový bujon je vývar. Čemu nerozumíš?
2452 příspěvků 7.6.11 07:21
Jareck: ale v tom případě už nepůjde o vegetariánský recept, ne?
10 příspěvků 6.6.11 23:55
Jakýkoliv masový, jen ne zeleninový. Posílí to chuť sojového masa. Považoval jsem to za samořejmost a tím se omlouvám.
O jakém vývaru tu mluvíme? V ingredincích není žádný vývar zmíněn…
Příspěvek upraven 06.06.11 v 00:53