Recept Sojové maso v kari omáčce s pórkem

Name: Sojové maso v kari omáčce s pórkem
Yield: 4

(Hodnoceno 2x) Jareck Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Sojové maso uvaříme ve vývaru a necháme okapat. Do větší pánve nebo wok nalijeme olej a maso opečeme. Při opékání přidáme všechno koření a sůl. Jakmile je maso opečené, přidáme nahrubo nakrájený porek, zarestujeme a pak zalijeme smetanou. Vše provaříme, ev. podlijeme trochou vroucí vody a domazlíme.

Recept je z kategorií: Sójové maso

Nahlásit recept

03.06.11 vloženo
26624x zobrazeno

Čas přípravy

30 min

Počet porcí

4 porce

Ingredience

1 balení sojového masa (kostky nebo nudličky)
masový bujón
1 velký pórek
1 smetana na vaření
olej olivový nebo slunečnicový
PL kari
ČL soli
pepř

Doporučená příloha

rýže, těstoviny, vařený brambor

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Odkaz na uvaření

van.Thomas 29.7.20 10:50

Snad ještě nikdy jsem nedal tak nízké hodnocení, ale tohle je vážně bída. Restování sojového masa mi nedává smysl, maso při tom hořkne a žádné lepší vlastnosti restováním nezíská. Pórek se k němu moc nehodí, chtělo by to další zeleninu nebo další cokoliv. Označit smetanu zasypanou kari za omáčku je něco, co by se labužníkovi stát nemělo. Celkově je to jen mix vzájemně nepasujících ingrediencí a autora odsuzuji ke dvěma kilům bůčku nepodmíněně.

Líbí se mi

Odkaz na uvaření

suzanka 13.7.14 16:54

Něco podobného jsem dnes dělala, na pánvi jsem rozpálila trošku oleje a do ní přidala lžíci žluté kari pasty, nechala orestovat asi minutku, když se začalo připaloval tak jsem přidala kapku horké vody z konvice. Mezitím jsem si nakrájela cuketu, rajčátka, sušené rajčata v oleji… Jako první jsem dala sojové maso, orestovala, pak zbytek zeleniny, trochu cukru … podusíme. Jako vyvrcholení troška wakame řasy…mňamózní.
Příloha:celozrné těstoviny, kvašená zelenina

Líbí se mi Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Sojové maso v kari omáčce s pórkem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Sojové maso v kari omáčce s pórkem

wiccab

1 příspěvek 13.7.11 13:51

Výborné, trochu jsem to přehnala s kořením ale přítel se olizuje

Napsat příspěvek

leguanek

1 příspěvek 4.7.11 19:55

Je to moooooooooooooooooooc mooooooooooooooooc dobrý,měli jsme to k večeři a hrozně jsme si pochutnali :potlesk:

Napsat příspěvek

2453 příspěvků 22.6.11 22:06

Jareck: bezmasý recept s masovým vývarem, pěkné, vlastně contradictio in adiecto… - přesně to jsem se Vám snažila naznačit svým prvním příspěvkem. Už rozumíte?
http://leccos.com/…o-in-adiecto

Napsat příspěvek

Jareck

10 příspěvků 22.6.11 21:59

Howgh… nebo tak nějak.

Napsat příspěvek

Anitta

521 příspěvků 22.6.11 21:57

Jareck, tak si ted dobre precti, co jsi napsal… :think:

Napsat příspěvek

Jareck

10 příspěvků 22.6.11 21:55

Protože se recept nachází v bezmasých receptech, nikoliv ve vegetariánských. Tím pádem nechápu námitky. :-(

Napsat příspěvek

2453 příspěvků 22.6.11 20:56

Jareck: no, my úchyláci (t.j. matky dcer vegetariánek, kterým vaříme) to asi nějakým tím zeleninovým vývarem nahradíme, s masovým vývarem by mi to opravdu nejedla. Jinak recept vypadá pěkně, žádné námitky proti němu nemám - až na ten nešťastný vývar.

Napsat příspěvek

Anitta

521 příspěvků 22.6.11 20:29

proc ta ironie Jareck :think:

Napsat příspěvek

Jareck

10 příspěvků 22.6.11 19:32

Je to recept ze sojového masa, úchyláci můžou nahradit masový vývar/bujon/ vývarem z ředkviček. :-)

Napsat příspěvek

Jareck

10 příspěvků 22.6.11 19:29

Masový bujon je vývar. Čemu nerozumíš?