Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Sójové maso na způsob španělských ptáčků
Pampeliska191 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
Sojové maso přelijeme horkým vývarem, připraveným z masoxu a vody, přidáme hořčici, pepř, sůl, promícháme a necháme odležet. Na tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na plátky pokrájený česnek, zcezené sojové maso a vše osmahneme. Nálev ponecháme, zaprášíme moukou, doplníme hořčici, případně vodou a za občasného míchání zvolna 1/2 hodiny dusíme. Před ukončením do pokrmu přidáme nadrobno nakrájené okurky a znovu krátce povaříme. Podle chuti osolíme, můžeme dochutit i trochou nálevu z okurek. Jednotlivé porce posypeme na kostičky pokrájenými vejci a podáváme s rýží nebo houskovými knedlíky.
Recept je z kategorií: Sójové maso
- 04.06.02 vloženo
- 12366x zobrazeno
Čas přípravy
- 1 hodina
Počet porcí
- 2 porce
Ingredience
- 100 g sojového masa - plátky, kostky
- 2 cibule
- 3 lžíce tuku
- 2 sterilované okurky
- 2 natvrdo uvařená vejce
- 2 lžíce plnotučné hořčice
- 2 lžíce hladké mouky
- 1 stroužek česneku
- sůl
- Nálev:
- 1 kostka masoxu
- 1 lžíce plnotučné hořčice
- mletý pepř, sůl
- 0,6 litru vody
Doporučená příloha
-
rýže, nebo houskové knedlíky
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Sójové maso na způsob španělských ptáčků
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Váš příspěvek
Dnes doporučujeme: Kynuté lívance podle mojí babičky
