Recept Sójové maso na způsob španělských ptáčků

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Sojové maso přelijeme horkým vývarem, připraveným z masoxu a vody, přidáme hořčici, pepř, sůl, promícháme a necháme odležet. Na tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na plátky pokrájený česnek, zcezené sojové maso a vše osmahneme. Nálev ponecháme, zaprášíme moukou, doplníme hořčici, případně vodou a za občasného míchání zvolna 1/2 hodiny dusíme. Před ukončením do pokrmu přidáme nadrobno nakrájené okurky a znovu krátce povaříme. Podle chuti osolíme, můžeme dochutit i trochou nálevu z okurek. Jednotlivé porce posypeme na kostičky pokrájenými vejci a podáváme s rýží nebo houskovými knedlíky.

Recept je z kategorií: Sójové maso

Nahlásit recept

  • 04.06.02 vloženo
  • 12366x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hodina

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 100 g sojového masa - plátky, kostky
  • 2 cibule
  • 3 lžíce tuku
  • 2 sterilované okurky
  • 2 natvrdo uvařená vejce
  • 2 lžíce plnotučné hořčice
  • 2 lžíce hladké mouky
  • 1 stroužek česneku
  • sůl
  • Nálev:
  • 1 kostka masoxu
  • 1 lžíce plnotučné hořčice
  • mletý pepř, sůl
  • 0,6 litru vody

Doporučená příloha

  • rýže, nebo houskové knedlíky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Sójové maso na způsob španělských ptáčků

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Vepřovo-kuřecí roláda s čerstvým špenátem Vepřovo-kuřecí roláda s...
Pečené papriky s česnekem Pečené papriky s česnekem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz