Recept Smažené žampióny v šunkovém těstíčku

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Smažené žampióny v šunkovém těstíčku

Postup

Žampióny překrájíme na poloviny, osolíme a namáčíme do hustšího těstíčka, které připravíme z rozšlehaných vajec s mlékem, solí, moukou, jemně rozsekaným salámem a pažitkou. Smažíme v horkém oleji dozlatova.

Recept je z kategorií: Houby

Nahlásit recept

  • 15.08.04 vloženo
  • 7791x zobrazeno

Čas přípravy

  • 35 min

Ingredience

  • 500 g žampiónů
  • 2 vejce
  • sůl
  • 1 dl mléka
  • 100 g hladké mouky
  • 70 g šunkového salámu
  • lžíce sekané pažitky
  • 150 g oleje

Doporučená příloha

  • vařené brambory, zeleninový salát, tatarská omáčka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Smažené žampióny v šunkovém těstíčku

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
tatanka
73 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Smažené žampióny v šunkovém těstíčku

Všem milovníkům smažených žampionů doporučuji recept dle A. Gregora z kuchařky Muž v zástěře - žampiony smažené v těstíčku z droždí. Jsou prostě senzační.

Ela
276 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Smažené žampióny

Ahoj, Jari. Šampiňóny mám veľmi rada vyprážané, robím to tiež v cestíčku, ale takto som to ešte neskúšala. Takže určite to takto vyskúšam. Díky za inšpiráciu.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Kapustičky na slanině

Nejlepší recepty

Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz