Recept Smažené žampióny v šunkovém těstíčku

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Smažené žampióny v šunkovém těstíčku

Postup

Žampióny překrájíme na poloviny, osolíme a namáčíme do hustšího těstíčka, které připravíme z rozšlehaných vajec s mlékem, solí, moukou, jemně rozsekaným salámem a pažitkou. Smažíme v horkém oleji dozlatova.

Recept je z kategorií: Houby

Nahlásit recept

  • 15.08.04 vloženo
  • 8065x zobrazeno

Čas přípravy

  • 35 min

Ingredience

  • 500 g žampiónů
  • 2 vejce
  • sůl
  • 1 dl mléka
  • 100 g hladké mouky
  • 70 g šunkového salámu
  • lžíce sekané pažitky
  • 150 g oleje

Doporučená příloha

  • vařené brambory, zeleninový salát, tatarská omáčka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Smažené žampióny v šunkovém těstíčku

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Smažené žampióny v šunkovém těstíčku

tatanka
73 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Smažené žampióny v šunkovém těstíčku

Všem milovníkům smažených žampionů doporučuji recept dle A. Gregora z kuchařky Muž v zástěře - žampiony smažené v těstíčku z droždí. Jsou prostě senzační.

Ela
276 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Smažené žampióny

Ahoj, Jari. Šampiňóny mám veľmi rada vyprážané, robím to tiež v cestíčku, ale takto som to ešte neskúšala. Takže určite to takto vyskúšam. Díky za inšpiráciu.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Houbová smaženice Houbová smaženice
Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka
Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra
Štika na smetaně Štika na smetaně
Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon) Kuře se zeleninou a nudlemi...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz