Recept Slané bleskovky

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Slané bleskovky

Postup

1. Bylinková Všechny přísady, které přidáváme *přiměřeně*, promícháme. Mléko přidáváme postupně, aby pomazánka nebyla příliš řídká. Cibuli a bylinky pokrájíme na malé kousky a přimícháme nakonec. 2. Pažitková Do vyšlehaného tuku zašleháme postupně krémový sýr, smetanu, sardelovou pastu, pepř, nahrubo strouhaná vejce a jemně rozsekanou pažitku. 3. Vajíčková Vařená vejce nastrouháme spolu se sýrem na struhadle. Přidáme majonézu, 1 lžičku hořčice a na malé kousky pokrájenou cibulku. Nakonec ochutíme solí a pepřem. 4. Papriková Červenou papriku nakrájíme na malé kousky spolu s cibulkou. Přimícháme ostatní suroviny. Ochutíme solí. 5. Ředkvičková Změklý rostlinný tuk vyšleháme s tvarohem, přidáme jemně nakrájené ředkvičky a karotku, nastrouhaná vejce, sůl, sekanou pažitku a vše dobře prošleháme. 6. Mrkvová Krémový sýr vyšleháme se smetanou a medem, postupně zašleháme jemně nastrouhanou mrkev, jablka a pomerančovou šťávu. Mažeme na bílé pečivo. 7. Zeleninová Rajčata, papriky a hlávkové zelí semeleme na masovém strojku, přidáme jemně nakrájenou cibuli, stolní olej, citronovou šťávu, trošku cukru a soli. Vše dobře promícháme a mažeme na máslem pomazaný tmavý chléb. 8. Sýrová Majolku promícháme s krémovým sýrem, přidáme nastrouhaný ementál a jablka, několik kapek citronové šťávy a špetku soli. Vše zlehka promícháme. Mažeme na kolečka rohlíku, bílé pečivo. Nakonec můžeme posypat sekanými ořechy. 9. Z tuňáka Tuňáka v oleji drobně nasekáme nebo rozmixujeme. přidáme nastrouhaný tvrdý sýr, hustou krémovou smetanu a vše promícháme. Čerpáno z mimořádného vydání Praktické ženy (č.1/1999).

Recept je z kategorií: Recepty pro děti

Nahlásit recept

  • 10.04.04 vloženo
  • 11475x zobrazeno

Ingredience

  • *Po koledě přijde malým koledníkům určitě k chuti občerstvení - třeba v podobě chlebových kraslic nebo vykrajovaných zvířátek. Dobrým pomocníkem vám při práci budou vykrajovátka na cukroví. Základem zdravé přesnídávky je chléb s rozličnými pomazánkami:*
  • 1. Bylinková
  • tvaroh
  • tavený sýr
  • cibule
  • mléko
  • bylinky (*řeřicha, kopřiva, pažitka, petržel...*)
  • sůl
  • špetka kurkumy
  • 2. Pažitková
  • 100 g rostlinného tuku
  • 100 g krémového sýra (*může být i tvaroh*)
  • 50 g smetany
  • 10 g sardelové pasty
  • pepř
  • 3 vejce natvrdo
  • 50 g sekané pažitky
  • 3. Vajíčková
  • 2 vařená vejce
  • 100 g tvrdého sýra
  • 1 malá cibulka
  • majonézy
  • plnotučná hořčice
  • sůl
  • pepř
  • 4. Papriková
  • žervé (*gervais*)
  • lučina
  • mléko
  • sůl
  • červená paprika
  • 1 ČL mleté papriky
  • cibulka
  • 5. Ředkvičková
  • 100 g rostlinného tuku
  • 150 g měkkého tvarohu
  • 100 g ředkviček
  • 100 g karotky
  • 2 vejce natvrdo
  • sůl
  • pažitka
  • 6. Mrkvová
  • 200 g krémového sýra (*žervé=gervais*)
  • 2 PL smetany
  • 2 PL medu
  • 300 g mrkve
  • 200 g jablek
  • 5 cl přírodní pomerančové šťávy
  • 7. Zeleninová
  • 3 červená rajčata
  • 3 zelená rajčata
  • 2 zelené papriky
  • třetina hlávky zelí
  • 1 menší cibule
  • 2 PL stolního oleje
  • citronová šťáva
  • cukr
  • sůl
  • 8. Sýrová
  • 50 g majolky
  • 50 g krémového sýra (*žervé=gervais*)
  • 100 g ementálu
  • 70 g oloupaných jablek
  • citronová šťáva
  • sůl
  • 9. Z tuňáka
  • 150 g tuňáka v oleji (*konzerva*)
  • 150 g tvrdého sýra
  • 150 g husté nebo krémové smetany

Doporučená příloha

  • čaj, mléko, čerstvá ovocná nebo zeleninová šťáva…

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Slané bleskovky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Chilli con carne Chilli con carne
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz