Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Panenka z vepřového masa s houbovým pepřem pro dva
babi Kanadská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
Předehřát troubu na 190°C. Odřezat jakýkoliv tuk a blány z panenky. Osolit maso a dobře obalit ve směsi hub s pepřem. Na rozehřáté pánvi (která se může dát do trouby) na vysokém ohni rozehřát 2 lžíce oleje a vložit na něj maso. Osmažit na prudko na všech stranách. Vložit pánev do trouby a péct po 25-30min. Vyjmout z trouby a nechat odpočinout před naporcováním na plátky.
Recept je z kategorií: Minutky
- 20.01.03 vloženo
- 5393x zobrazeno
Počet porcí
- 2 porce
Ingredience
- 1 vepřová panenka, asi 350g
- 2 lžíce celých pepřů, na hrubo pomletých, nebo rozdrcených v hmoždíři
- 1/2 lžičky hrubé soli
- 1 lžíce na jemno pomletých sušených hub (nejlépe stroček nálevkovitý)
- olej z vinných semínek, nebo slunečnicový
Doporučená příloha
-
Brambory ¨Voisin¨ z Labužníka a zeleninová obloha.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Panenka z vepřového masa s houbovým pepřem pro dva
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Váš příspěvek
Dnes doporučujeme: Kynuté lívance podle mojí babičky
