Recept Lahůdkový bůček

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Maso nakrájíme na větší kostky, dáme do hluboké mísy a přidáme 10 vajec, strouhanku, mouku a podravku. Vše pořádně nejlépe rukou promícháme a směsí naplníme sáček na tlačenku nebo dvojitý mikroténový sáček. Oba konce pevně zavážeme, u mikroténu převážeme celý sáček a směs vytvarujeme do šišky. Vaříme 2 hodiny tak, aby bylo maso ponořené ve vodě. Pak necháme vychladnout, nejlépe do druhého dne. Po vyjmutí z obalu můžeme ještě obalit v paprice. Ze šišky krájíme tenké plátky, které použijeme jako součást studených mís, nebo na sendviče apod.

Recept je z kategorií: Speciality z vepřového bůčku

Nahlásit recept

  • 12199x zobrazeno

Čas přípravy

  • 2 hodiny

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1kg libovějšího vykostěného bůčku
  • 10 vajec
  • 6 lžic strouhanky
  • 6 lžic hladké mouky
  • 2 lžičky podravky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Lahůdkový bůček

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
Marjanka2
214 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Lahůdkový bůček

Vyzkoušela jsem tento recept a příště přidám asi 20 dkg mletého plecka a snížím počet vajec na polovinu, o výsledku poreferuji.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Karbanátky

Nejlepší recepty

Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...
Hruškový koláč Hruškový koláč
Jahodový pohár Jahodový pohár
Ořechový koláč Ořechový koláč

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz