Recept Kuřecí maso na venkovním grilu - Kuře na rožni

Pampeliska191 Lucemburská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Aspoň týden předem dáme sušené feferonky s olejem do menší sklenice, třeba od majolky nebo kečupu, uzavřeme a občas protřepeme. Feferonkový olej může být připravený i déle, třeba celé léto, aby byl vždy při ruce, když se rozhodneme rožnit. V určený den pak ráno rozetřeme česnek se solí, kuře jím potřeme zvenčí i zevnitř a uložíme do chladu. Někdy nemusíme kuře česnekovat, stačí dobře prosolit. K večeru rozděláme oheň a připravíme žároviště s nízkými plaménky. Kuře potřeme olejem a nabodneme na rošt. Pomalu jím čas od času otáčíme nad ohništěm a občas znovu potíráme feferonkovým olejem. Když je kuře měkké a téměř hotové, přelijeme ho pivem a vypečeme do křupava. Podáváme rozdělené na čtvrtky s chlebem a některým zeleninovým salátem.

Recept je z kategorií: Kuřecí maso

Nahlásit recept

  • 11.06.02 vloženo
  • 8132x zobrazeno

Ingredience

  • 1 kuře cca 1300 g
  • 4 stroužky česneku
  • 2 lžičky soli
  • 2 dl oleje
  • 3 sušené feferonky
  • 1 dl 10° světlého nebo černého piva

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kuřecí maso na venkovním grilu - Kuře na rožni

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Staročeské kotlety Staročeské kotlety
Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno
Květáková polévka Květáková polévka
Mrkvový salát Mrkvový salát
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz