Recept Kuřecí jerk na grilu

Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Kuřecí jerk na grilu

Postup

Do mixeru dejte cibuli, cesnek, feferonku, limetkovou stávu, olej, cukr, nové korení, tymián, skorici a ocet. Pridejte 1 KL soli, 2 PL vody a vse rozmixujte do hladka. Oddelte asi 60 ml této marinády a uschovejte. Kure osolte, dejte je do plastikového sácku, do sácku nalejte marinádu a protreste tak, az se kure dobre marinádou obalí. Sácek uzavrete a nechte marinovat v chladnicce 4 - 20 hodin. Cím déle, tím bude kure lepsí. Grilujte na venkovním grilu pri strední teplote za castého obracení a potírání uschovanou marinádou asi 10 minut. Grilovací olej není treba. Kure musí být témer cerné. Podávejte s pecivem a jogurtovým dipem (jogurt, salotka, petrzel, sul, prípadne cesnek).

Recept je z kategorií: Kuřecí maso

Nahlásit recept

  • 14.06.07 vloženo
  • 4697x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut + marinace

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 stredne velké salotky
  • 3 strouzky cesneku
  • 1 feferonka (jalapeno), bez semínek
  • stáva z jedné limetky
  • 2 PL olivového oleje
  • 2 PL hnedého cukru
  • 1½ mletého nového korení
  • 1 KL suseného tymiánu
  • ½ KL mleté skorice
  • 1 PL balzamikového octa
  • sul
  • 12 kousku kurete s kostí ale bez kuze

Doporučená příloha

  • Uvedena v receptu.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kuřecí jerk na grilu

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Kuřecí jerk na grilu

jolana
5068 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Kuřecí jerk na grilu.

Nalozeno presne podla receptu, akurat ze masko ulozene v pekaciku-jedna rada maska, druha rada zemiakov na stvrtky atd… vsetko to poliala uschovanou marinadou, dala pod alobal, nakoniec odkryte do zlatava zapecene..bozska vune a dobree to je…pozdrav a dik spisere za receptik ..;))

svato
1425 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Kuřecí jerk na grilu.

Pozajtra cestujem na chalupu, ďakujem za tip.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Smažená cibulová kolečka

Nejlepší recepty

Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Cuketové placky Cuketové placky
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Cibulačka Cibulačka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz