Recept Kapustové závitky s houbovou nádivkou

Eja Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Kapustové listy přelijeme vřelou vodou a 5 minut je blanšírujeme. Potom listy slijeme, propláchneme proudem ledové vody a necháme úplně okapat. Slijeme nálev z houbiček, a pokud jsou větší, pokrájíme je. Oloupeme a nakrájíme šalotky, rozpustíme máslo a cibulky na něm osmahneme. Přidáme houby a 5 minut dusíme. Do žervé vmícháme petrželku, 2 lžíce strouhaného sýra, houbovou směs, osolíme a opepříme. Troubu rozpálíme na 180 °C. Rozložíme listy kapusty, dáme na ně náplň a zabalíme. Závitky vyrovnáme do pekáčku, přelijeme je vývarem a kysanou smetanou. Posypané sýrem je pečeme asi 25 minut. Zdroj- Gastronews.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 25.06.05 vloženo
  • 3007x zobrazeno

Čas přípravy

  • 60 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 8 listů kapusty
  • 250 g nakládaných houbiček
  • 3 šalotky
  • 3 lžíce másla
  • 200 g žervé
  • 2 lžíce sekané petrželky
  • 4 lžíce strouhaného ementálu
  • sůl, pepř
  • 125 ml houbového vývaru
  • 2 lžíce kysané smetany

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kapustové závitky s houbovou nádivkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone
Staročeské kotlety Staročeské kotlety
Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...
Brambory zapečené s brynzou Brambory zapečené s brynzou
Chléb s celerem Chléb s celerem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz