Recept Gratinované brambory (DIA)* Dia

(Hodnoceno 1x) Vali Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Úvod

Chcete levně a chutně uvařit pro svoji rodinu bez použití masa? Díky sýru jsou tyto brambory, i když se to možná nezdá, dost syté a chuťově velmi dobré. Tabasko zase dodá salátu ten správný říz a pak už stačí pouze vychutnávat!

Postup

Brambory dobře vydrhneme kartáčkem a dáme péct do trouby rozpálené na 220°C doměkka. Mezitím spaříme rajčata, která následně oloupeme, nakrájíme na kostičky a přidáme nasekanou pažitku. Upečené brambory rozkrojíme a vydlabeme. Vnitřky brambor rozmačkáme, přidáme zakysanou smetanu, sýr, máslo, část rajčat s pažitkou, osolíme a opepříme. Touto směsí znovu naplníme brambory a zapékáme do zlatova, přibližně 20 minut na 200°C. Na salát nakrájíme okurku na kostičky, smícháme se zbytkem rajčat a pažitky, přidáme limetkovou šťávu, olivový olej, dochutíme tabaskem popřípadě solí a pepřem. Podáváme s teplými bramborami. "[* https://data.labuznik.cz/labuznik/images/original/21053.jpg *]":http://r.webdio.cz/www/delivery/ck.php?oaparams=2__bannerid=911__zoneid=0__cb=f222eb5790__oadest=http%3A%2F%2Flemissingingredient.blogspot.cz%2F