Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Filety z lososového pstruha s cuketami
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
1. Papriky, cukety, lilky a rajčata omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky, případně na kousky. Oloupanou cibuli a česnek nasekáme. Z rozmarýnu otrháme jehličky a najemno je nasekáme. Promícháme cibuli, česnek, rozmarýn, sůl, pepř a olej. 2. Filety z lososového pstruha omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky. Zeleninu a rybu potřeme česnekovou marinádou. Grilujeme na grilovací pánvi nebo pod grilem z každé strany 3 - 4 min. 3. Bazalku omyjeme, důkladně vytřepeme vodu a otrháme lístečky. Zeleninu položíme na předehřátý podnos, pokapeme trochou marinády a vyložíme lístky bazalky. Filety z lososových pstruhů poklademe na zeleninu.
Recept je z kategorií: Ryby
- 02.01.03 vloženo
- 6634x zobrazeno
Čas přípravy
- 50 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- na osobu asi 630 kcal, 2630 kj
- po 1 červené, žluté a zelené paprice
- po 2 cuketách, lilcích a rajčatech
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- snítka rozmarýnu
- sůl
- čerstvě umletý bílý pepř
- 100 ml olivového oleje
- 800 g filetů z lososového pstruha s kůží
- svazek bazalky
Doporučená příloha
lze podávat chřupavý italský bílý chléb, topinky z bílého pečiva nebo bagetu
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Filety z lososového pstruha s cuketami
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Jarní špenát zapečený se sýrem
Přečtěte si recept na Filety z lososového pstruha s cuketami