Recept Cesto kysnuté za studena-orechové a makové rožteky

Name: Cesto kysnuté za studena-orechové a makové rožteky
Yield: 10

karci Slovenská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Zarobíme si kvások a potom zo všetkých surovín zamiesime cesto. (maslo má mať izbovú teplotu - v žiadnom prípade ho nerozpúšťame). Cesto pomúčime a v miske nacháme na chladnom mieste (špajza) odpočinúť 2 h. Rozdelíme ho na 4 bochníky. Z každého bochníka rozvaľkáme kruh, ktorý radielkom rozdelíme ako tortu na 6 dielov-špicov(trojuholníkov). Do širšej čast trojuholníka dáme plnku:mak s cukrom zaliaty mliekom, orechy s cukrom zaliate mliekom...) zrolujeme, vytvarujeme rožky poukladáme na vymastený plech, potrieme žľtkom a upečieme. Netreba sa báť, cesto sa vydarí aj neskúsenej kuchárke a výborne sa sním pracuje. Nelepí sa, ľahko sa vaľká a tvaruje.

Recept je z kategorií: Moučníky

Nahlásit recept

18.11.05 vloženo
5432x zobrazeno

Čas přípravy

Počet porcí

10 porcí

Ingredience

400 g výberová polohrubá múka
šálka mlieka
40 g kvasnice
8 káv.lyžičiek cukru
140 g masla
2 bielka
soľ
Na náplň: mak, tvaroh. orechy....

Doporučená příloha

neviem s čím sa jedia koláče

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Cesto kysnuté za studena-orechové a makové rožteky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Cesto kysnuté za studena-orechové a makové rožteky

anickav

2904 příspěvků 25.1.09 03:43

Re: Cesto kysnuté za studena-Karci

Ahoj,
zaujal ma Tvoj recept, pretože robim niečo podobné. Iba mi vŕta v hlave, fakt do cesta dávaš 2 bielka?(ja obyčajne dávam žĺtka…alebo celé vajce. Tiež som z juhu a v NR som chodila do školy…)

Napsat příspěvek