Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Baileys muffinky nebo bábovka (z piškotového těsta)
Florentyna Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
1. Troubu předehřejeme na 180°C (horkovzdušnou na 160°C). Muffinkový plech (na 12 kousků) vyložíme papírovými košíčky. 2. Vejce ušleháme s cukrem a solí do husté pěny. Poté za stálého šlehání postupně přidáváme Baileys a následně olej. Šleháme ještě asi minutu. 3. Na ušlehanou hmotu prosijeme mouku, škrob a prášek do pečiva a pomocí metličky opatrně zapracujeme. Naplníme formičky a pečeme asi 25 minut do zlatova. TIP 1: na bábovku připravíme stejným postupem těsto z 5 vajec, 180g cukru, 250 ml Baileys, 250 ml oleje, 150g škrobu, 100g mouky a 1/2 prášku do pečiva. Pečeme asi 60-70 minut. TIP 2: Baileys můžeme nahradit vaječným koňakem nebo třeba jen smetanou s trochou rumu.
Recept je z kategorií: Bábovky
- 19.05.05 vloženo
- 9094x zobrazeno
Čas přípravy
- 10 min + peÄŤ
Počet porcí
- 12 porcí
Ingredience
- Na 12 muffinků:
- 2 velká vejce
- 80 g práškového cukru
- špetka soli
- 100 ml Baileys
- 100 ml rostlinného oleje
- 50 g škrobu
- 40 g polohrubé mouky
- 1 malá zarovnaná lžička prášku do pečiva
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Baileys muffinky nebo bábovka (z piškotového těsta)
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Bhaji - křupavé pikantní placky z Indie
Přečtěte si recept na Baileys muffinky nebo bábovka (z piškotového těsta)
222 příspěvků 1.11.09 21:04
Výborná, včera jsem ji pekla jako buchtu na plech, do půlky kakao (mramorovou) a navrch rumovou polevu a už je pryč, všichni se jen oblizovali. Takže díky moc za receptík.