Recept Zelerová polievka so šampiňónmi a kokosovým mliekom

(Hodnoceno 1x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Zelerová polievka so šampiňónmi a kokosovým mliekom

Postup

Na 30 g masla opražíme cibuľu, zeler, cesnak, stopky z oboch šampiňónov a klobúčik z jedného šampiňónu. Okoreníme. Pridáme soľ, vodu a uvaríme domäkka. Pridáme kokosové mlieko a chvíľu spolu povaríme. Rozmixujeme. Dochutíme cukrom a povaríme.
Klobúčik z druhého šampiňónu opražíme na 20 g masla a vložíme do polievky.
Na tanieroch ozdobíme čerstvou zelerovou vňaťou.

Dobrú chuť!

Recept je z kategorií: Bezlepkové recepty Krémové polévky


Reklama

Nahlásit recept

  • 22.03.14 vloženo
  • 2408x zobrazeno

Ingredience

  • 5 stoniek rapíkatého zeleru, nakrájaných na malé kúsky
  • 1 stredne veľká cibuľa - 60 g, nakrájaná nadrobno
  • 2 stredne veľké šampiňóny, nakrájané na tenké plátky
  • 2 strúčiky cesnaku, nastrúhané
  • 50 g masla
  • 2 dl kokosového mlieka
  • 8 dl vody
  • 2 ČL cukru
  • mleté čierne korenie
  • čerstvo namleté čili (10 otáčok)
  • 2 ČL soli

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

van.Thomas 25.03.14 18:02

Ví tady někdo, jak má vlastně chutnat kokosové mléko z konzervy? Já jsem koupil jedno v Tescu za 70 korun a upřímně řečeno do čerstvého mléka vytlučeného z kokosu to mělo dost daleko. Máte nějaké osvědčené produkty? Polévka mi chutnala, ale možná to bylo tím, že kombinace česnek - celer - houby dala dohromady chuť klasické houbovky a kokos stál tiše vzadu.

Odkaz na uvaření

Lyduska 22.03.14 12:04

Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Diskuse k receptu Zelerová polievka so šampiňónmi a kokosovým mliekom

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
Lyduska
346 příspěvků 22.03.14 12:56

Ano, 10 strúhnutí :-) Ďakujem!

 
Eja
3805 příspěvků 22.03.14 12:52
Polévková královna

A řapíkovocelerová královna :mavam: těch precizních 10 strouhnutí čili :potlesk: zítra jdu do toho, všechny Tvoje polífčičky skvělé :mavam:

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon) Kuře se zeleninou a nudlemi...
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka
Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...
Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz