Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Zeleninové rizoto s hovězím masem
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
1. Rýží vaříme asi 20 min. ve 400 ml vroucí osolené vody, dokud se tekutina nevstřebá. 2. Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Cibuli a česnek oloupeme a najemno posekáme. Žampiony nasucho očistíme a rozpůlíme. Rajčata oloupeme, zbavíme semen a dužinu pokrájíme na kostky. 3. Bylinky omyjeme, osušíme a posekáme. Česnek, cibuli a maso opečeme na rozehřátém oleji, osolíme a opepříme. Přidáme žampiony a hrášek a opékáme asi 5 min. Přilijeme vývar a dusíme dalších 5 min. Vmícháme bylinky, rajčata a rýži, podle potřeby přisolíme. Podáváme ozdobené snítkami bylinek.
Recept je z kategorií: Teplé předkrmy
- 02.08.02 vloženo
- 12864x zobrazeno
Čas přípravy
- 40 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- na osobu asi 420 kcal, 23 g bílkovin, 15 g tuků, 47 g sacharidů
- 200 g dlouhozrnné rýže (parboiled)
- sůl
- 300 g hovězích steaků
- 1 cibule
- 1 stroužek česneku
- 400 g žampionů
- 2 rajčata
- po 3 snítkách tymiánu a mojoránky
- 2 lžíce oleje
- pepř
- 150 g zmrazeného hrášku
- 250 ml hovězího vývaru (z kostky)
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Zeleninové rizoto s hovězím masem
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Karbanátky
@2905
Vážně vypadá moc dobře, jen si musím počkat na žampiony…
Recept vypadá zajímavě