Recept Uzené mandličky

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

Nějakej fet nebo co v nich je. Zobete, dokud jsou. Rozhodně je nedělejte z celého kila
Zařazení nevím, opravte mě, opravím zařazení

Postup

přísady rozpustíme a ohřejeme v nádobě, kam se vejde i celá dávka mandlí

Mandle nasucho opražíme na pánvi za stálého míchání, až získají barvu, tou nemíním negroidní flíčky
Ještě horké nasypeme do roztoku a mícháme. Zbytkové teplo odpaří vodu a na povrchu se utvoří slabá suchá vrstva dobré chuti. Množství vody je třeba vyzkoušet, ale když to ulejeme, dáme znovu na pánev a prohřejeme

Recept je z kategorií: Zdravotní diety

Nahlásit recept

  • 08.12.09 vloženo
  • 2603x zobrazeno

Čas přípravy

  • 15 minut

Ingredience

  • loupané či přírodní mandle 1O dkg
  • malý frťan vody
  • 1/2 KL soli
  • 1/4 KL cukru
  • 1/4 KL uzeného prášku dostane se v řeznických potřebách

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Uzené mandličky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
Alis
2617 příspěvků 08.12.09 22:32
Re: Uzené mandličky, Wolfi....

… to sis trochu naběhl, příští sraz labužníků očekává plné mísy voňavého fetu a prášky jako pozornost podniku :-))

krásný večer
Alis

Wolfg
583 příspěvků 08.12.09 21:50
Re: Uzené mandličky, svato

Teď si mnozí povzdechnou, jak si hrajeme do noty. Jak mohl někdo vyšťourat, že ty zatracený prášky prodávám :-)

svato
1418 příspěvků 08.12.09 20:46
Re: Uzené mandličky

v čase, keď som ešte pracovala na toxikológii, sme tieto „údené prášky“ testovali a sú neškodné, resp.oveľa menej škodlivé, ako klasické údenie. Pri mäse dám prednosť škodlivine, ale tie mandličky by asi stáli za vyskúšanie.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Holandský řízek z vepřového bůčku Holandský řízek z vepřového...
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...
Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon) Kuře se zeleninou a nudlemi...
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz