Recept Utopenci III

Postup

Připravíme si nálev - osolenou vodu svaříme s kořením a olejem přidáme ocet a necháme přejít varem. Špekáčky oloupeme, nakrájíme na polovinu a proložíme cibulí poté zalijeme horkým nálevem. Necháme odležet v teple tak 5 až 7 dní. Poznámky: Utopence nakládám do 5 l nádoby a koření přidávám i mezi vrstvy cibule a uzeniny. Můžeme prokládat i kysaným zelím. Špekáčky můžeme také posypat grilovacím kořením. Na toto množství si připravuji kolem 1 l nálevu.

Recept je z kategorií: Chuťovky

Nahlásit recept

23.08.06 vloženo
13916x zobrazeno

Čas přípravy

Ingredience

1,5 kg špekáčků
8 větších cibulí
voda (7 dílů)
ocet (3 díly)
pepř
sůl
nové koření
bobkový list
1- 2 lžíce oleje
kysané zelí

Doporučená příloha

pečivo

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Utopenci III

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Utopenci III

Silviespackova

2 příspěvky 21.10.21 15:37

A jsou i z kvalitních špekáčků? Nevíte náhodou, kde to kamarádka koupila?

Napsat příspěvek

Coufalovaboz

6 příspěvků 20.10.21 13:14

Dlouho jsem na takové nemohla narazit. Pak jsem jednou u kamarádky ochutnala utopence naložené ve fermentované zelenině a tím se mi úplně změnil pohled na kupované utopence. V kombinaci s fermentovanou zeleninou, která je plná antioxidantů, probiotik a vitamínů, chutnají fantasticky.

Napsat příspěvek

Silviespackova

2 příspěvky 19.10.21 22:34

Utopence máme doma hodně rádi, jen nemáme čas si je doma vyrábět. Chci se zeptat, kde se podle vašeho názoru dají koupit opravdu kvalitní a dobří utopenci, kteří chutnají jako domácí i když jsou z obchodu? A jsou také z kvalitních špekáčků?

Napsat příspěvek

Babetak

2 příspěvky 25.1.09 03:43

Re: Utopenci III

Já mám pocit že je to jedno jaký to má přesně název ale číslovka na konci tu není mockrát

Napsat příspěvek

esmeralda

4812 příspěvků 25.1.09 03:43

Re: Utopenci III

Tys určitě myslela Utopenci XXIII .

Napsat příspěvek

Vložit nový komentář