Recept Rychlí utopenci

(Hodnoceno 1x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Rychlí  utopenci

Postup

uzeninu i cibuli nakrájíme na kolečka, narovnáme do sklenic, asi do půlky a zalijeme lákem, pak znovu dáme vrstvu cibule a uzeniny. Zavřeme, dáme vychladit. Konzumujeme vychladlé. Nemusí se nechat uležet.

Recept je z kategorií: Chuťovky

Nahlásit recept

  • 02.10.04 vloženo
  • 44888x zobrazeno

Ingredience

  • 1/2 kg točeného salámu či špekáčků
  • 4 cibule
  • lák: 4 lžíce octa
  • 4 lžíce oleje
  • 4 lžíce plnotučné hořčice
  • 4 lžíce worčestru
  • 4 lžíce kečupu
  • 8 lžic vody
  • 1/2 lžičky chilli
  • sůl, pepř, špetka sladké papriky- vše se povaří až vznikne hladká hmota

Doporučená příloha

  • chleba a pivečko:-)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

birkana 4.4.15 10:47

  1. Je to nenáročná rychlovka. Potřebujeme-li připravit studené pikantní pohoštění pro návštěvu, stačí pořídit uzeninu. Ostatní ingredience máme většinou doma.
  1. Je to dobré :potlesk: .
  1. Pod názvem „utopenci“ si představím špekáčky proložené cibulí a zalité octem s vodou. Tuto dobrotu bych raději nazvala „Kabanos (špekáčky, vuřty, atd.) v pikantní marinádě“ :nevim: .
  1. Použila jsem kabanos. Nakládala jsem večer a brzičko ráno ochutnala. Kolečka salámu byla již dokonale marinádou prostoupena. A chutná to dobře :palec: - (vím, opakuji se).
  1. Kabanosu jsem měla přibližně ¾ kg, marinády jsem připravila úměrně více. Při ochutnání byla až příliš kyselá. Přidala jsem ještě vodu (celkem tedy o trochu víc, než dvojnásobné množství). Nyní byla marináda kyselá tak akorát :čert: . Naplnila jsem 3 sklenice (o obsahu 720 ml), nálev vyšel přesně (nastaven vodou navíc :think: ).
  1. Cibuli je třeba krájet na velmi tenké plátky; nestačí za tak krátkou dobu zkřehnout. Nebo ji prolít vroucí vodou a tu pak použít k přípravě marinády :oops: ? A cibule může jí být o polovinu víc :idea: .
  1. Pochutnali jsme si – díky tomu, že jsem přidala vodu, byl salám vč. nálevu příjemně kyselý. Možná má být v receptu použit ocet 4%-ní, koncentrace uvedena není. Možná to někomu hodně kyselé chutná :nevim: .
  1. Určitě jsem nedělala naposledy, v létě se bude hodit nějaká ta sklenice v pohotovosti v lednici. Je to prostě vynikající!!! . Kdyby to šlo, dala bych ***** víc! Dík za tip :mavam: :kytka: .
Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Diskuse k receptu Rychlí utopenci

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Rychlí utopenci

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Rychlí utopenci

Recept mám ve svých vyzkoušených a moc dobrých receptech. Autorem je člen opery městského divadla v Ústí nad Labem p. František Sysel a ten ho určitě zase má od někoho. Hlavně že chutná …

Ela
276 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Rychlí utopenci

Ahoj, Miretti. Tvoj recept som vyskúšala a je výborný. Dnes ho robím zase, len s malou úpravou, špekačky som nakrájala ešte na polovicu a dala viac cibule.
Srdečný pozdrav Ti posiela hlavne môj drahý, lebo pri prvej dávke sa na mňa veľa neušlo.
Takže ešte raz díky za delikatesu.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Marinovaná kuřecí křídla Marinovaná kuřecí křídla
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone
Cibulačka Cibulačka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz