Recept Štouchané brambory

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Štouchané brambory

Postup

1. Brambory omyjeme, oloupeme, rozkrájíme na čtvrtky a vaříme v mírně osolené vodě asi 20 min. 2. Fazole propláchneme a necháme okapat. Česnek olou­peme, rozkrájíme na kostičky a opečeme na 2 lžících rozehřátého oleje. Osolíme a opepříme. 3. Pórek omyjeme a očistíme, nakrájíme na tenká kolečka a krátce opečeme na 2 lžících oleje. Brambory scedíme, zalijeme zakysanou smetanou a nahrubo rozšťoucháme. Vmícháme 2/3 pórku a 1/2 fazolí. Brambory rozdělíme na talíře, obložíme zbylými fazolemi a zbývajícím pórkem. Můžeme ozdobit tymiánem. Osolíme a opepříme.

Recept je z kategorií: Bramborová jídla

Nahlásit recept

  • 27.02.04 vloženo
  • 13515x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 430 kcal, 1800 kJ, 11 g bílkovin, 18 g tuků, 58 g sacharidů
  • 1 kg brambor
  • sůl
  • 250 g bílých fazolí (steril.)
  • 4 stroužky česneku
  • 4 lžíce olivového oleje
  • 1- 2 lístky tymiánu
  • 2 lžičky bílého vinného octa
  • pepř
  • 2 pórky
  • 150 g zakysané smetany

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Štouchané brambory

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Grilovaná vepřová žebra

Nejlepší recepty

Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz