Recept Šťouchané brambory na placičkách

Labužník paraplic... Indická kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Brambory uvaříme ve slupce a oloupeme. Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli a utřený česnek a s drobně nakrájenými chilli papričkami, nasekanou petrželkou a vším kořením to rozšťoucháme s uvařenými bramborami. Z mouky, oleje a trochy osolené vody vypracujeme těsto. Tvoříme nepříliš tenké placičky a smažíme je na oleji dozlatova. Na každou placku položíme kopeček šťouchaných brambor a podáváme.

Recept je z kategorií: Bramborová jídla

Nahlásit recept

  • 18.03.04 vloženo
  • 7852x zobrazeno

Ingredience

  • 400 g brambor
  • 4 cibule
  • 8 stroužků česneku
  • 3 chilli papričky (nemusí být)
  • hrstka zelené petrželky
  • lžička koření karí
  • lžička mletého římského kmínu
  • 1 1/2 šálku polohrubé mouky
  • 4 lžíce oleje
  • sůl
  • olej na smažení

Doporučená příloha

  • výborné je rajčatové čatní - viz. recept Labužníka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Šťouchané brambory na placičkách

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...
Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem
Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou Tagliatelle s rukolou a...
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz