Recept Šlehačkový dort

Jana Szkanderová Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

KARAMEL: 3 lžíce cukru krupice necháme zkaramelizovat, vlijeme 3 šlehačky, necháme zavařit dokud se karame nerozpustí a dáme na 24hodin do lednice PUDING: uvaříme puding a dáme vychladit TĚSTO: 20dkg cukru utřeme se 4 žloutky, přidáme 1dcl oleje a 1 dcl vody, kakao a mouku s práškem do pečiva, z bílků uděláme sníh to vše dáme na vyšší plech. Po lžíci přidáváme na neupečené těsto puding, dáme péct a necháme zchladit. Poté si uděláme karamel. Do směsi na karamel přidáme 2 ztužovače a vyšleháme. Tuto směs natřeme na upečené těsto. Poté si připravíme 2 šlehačky v prášku + 2 ztužovače a všleháme.Tuto směs natřeme na karamelovou šlehačku. Vše můžeme posypat čokoládovými hoblinkami.

Recept je z kategorií: Zákusky

Nahlásit recept

  • 22.05.08 vloženo
  • 8415x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1,5hod

Počet porcí

  • 16 porcí

Ingredience

  • 3šlehačky
  • 2 šlehačky v prášku
  • 4 ztužovače
  • na pudind: 3 lžíce cukr krupice
  • 1l mléka
  • 2 vanilkové pudingy+ 4lžíce cukru+ 1 vanilkový cukr
  • na těsto: 20dkg cukru
  • 4 vejce
  • 1dcl oleje
  • 1dcl vody
  • 1a půl lžíce kakaa
  • 20dkg hl. mouky
  • 1 prášek do pečiva

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Šlehačkový dort

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Šlehačkový dort

jana.sz
1 příspěvek 25.1.09 03:43
Re: Šlehačkový dort

zdravím helli, ty šlehačkovévrstvy na tom zákusku jsou dvě jedna je z té normální šlehačky a karamelu a druhá z těch v prášku recept určitě vyzkoušej je báječný musím ho doma pořád péct

Hella
10 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Šlehačkový dort

Proč používáte zároveň obyčejné šlehačky a šlehačky v prášku? Kvůli ceně nebo se dají vyšlehat víc do tuha, nebo proč vlastně? Může mi někdo odpovědět?

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Chléb s celerem Chléb s celerem
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz