Recept Slané labutě Veg Pra

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Slané labutě

Úvod

Tyto labutě určitě znáte na sladko - s krémem a šlehačkou. Já jsem tentokrát připravila slanou variantu s krémovou sýrovou pomazánkou.

Tipy na různé tvary z odpalovaného těsta najdete na https://www.labuznik.cz/…aneho-testa/

Postup

Pečivo: Do osolené vody dáme tuk a přivedeme k varu. Do vařící tekutiny vsypeme najednou všechnu mouku a intenzívně mícháme. Z těsta musí vzniknout hladká hrouda. Necháme propařit (za stálého propracování) asi 3 minuty.

Přendáme do mísy, necháme zchladnout. Občas převrátíme, aby se netvořil škraloup. Po zchladnutí vtíráme vejce postupně jedno po druhém.

Na vymazané plechy stříkáme velkou trubičkou tělo labutě ve tvaru srdce a krky menší trubičkou ve tvaru číslice 2. Pečeme v horké troubě (200 - 220°C) do růžova.

Těla prokrojíme jako věnečky, krky necháme vcelku.

Pomazánka: Ingredience kromě smetany a soli ušleháme. Podle chuti dosolíme. Pomazánka má být jemné konzistence a tužší, aby šla stříkat trubičkou a držela tvar. Je-li příliš hustá, opatrně rozředíme smetanou.

K plnění se dá použít pomazánka jakékoli chuti, třeba i se salámem a zeleninou, ale pak už se hůře stříká trubičkou.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla Chuťovky


Reklama

Nahlásit recept

  • 09.05.13 vloženo
  • 3232x zobrazeno

Čas přípravy

  • cca 1 h

Ingredience

  • na odpalované těsto:
  • 1/4 l vody
  • 90 g tuku
  • 4 vejce
  • 140 g hrubé mouky
  • špetka soli
  • na pomazánku:
  • 150 g nivy
  • 200 g taveného sýra
  • 100 g másla
  • trochu smetany, sůl (bude-li třeba)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

birkana 09.05.13 13:08

Uvaření se již líbí 7 labužníkům

Diskuse k receptu Slané labutě

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
birkana
1667 příspěvků 10.05.13 07:00

Ty dvě vrstvy příště vyzkouším, možná to bude i hezčí.

Pravda, není to písmeno S, ale číslice 2!!! Opravím to i v receptu :mavam:

 
M.Suskova
206 příspěvků 10.05.13 00:52

Já osobně stříkám všechno jen slabou trubičkou, nic nevyměňuji. Tělíčko ve tvaru kapky nastříkám dvě vrstvy na sebe a krky ve tvaru 2 (dvojky) nastříkám jen jednu vrstvu.Je pravda, že jsem je dělala jen nasladko. Naslano mne to nikdy nenapadlo.

 
birkana
1667 příspěvků 09.05.13 17:35

Tak udělej HROCHY. Vidíš, to je nápad :idea:, třeba celý safari :lol: :lol: :lol:

 
tlustá bába
1209 příspěvků 09.05.13 17:28

NE! NIC NEDĚLEJ!!! Blbě jsem to napsala, to je v pořádku! Jen že, sis posteskla, že tu nejsou. Já o nich vím - a nemám odvahu se do nich pustit. Udělala bych hrochy.

 
birkana
1667 příspěvků 09.05.13 17:24

Díky za upozornění. V receptu, kterého odkaz nabízíš, je jen letmá zmínka, jak udělat krky. Odpalované těsto automaticky navozuje vidinu věnečků, větrníků a banánků, tedy sladkého :? Já jsem to myslela v dobrém; někdo hledá slané pohoštění, něco jiného než chlebíčky a spol., a ještě jak udělat ten tvar. Proto jsem se tak rozepsala :zed: :zed: :zed:

Samozřejmě, že pokud by to hóóódně odporovalo pravidlům serveru, nechám recept adminem smazat!!! Nechci sem násilím strkat další duplikát :evil: (a obhajovat ho :mrgreen: )

Odkaz na Pendin (nebo Pendův?) recept zařazuji do Úvodu :idea:

 
tlustá bába
1209 příspěvků 09.05.13 16:59

Labuťě a mnohé jiné vložila Penda
http://www.labuznik.cz/…aneho-testa/
:mavam:

Vložit nový komentář

Reklama

Dnes doporučujeme: Bramborové placky s jablky


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Cuketové placky Cuketové placky
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...
Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem
Kuře na kapustě Kuře na kapustě

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz