Recept Slané labutě Veg Pra

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Slané labutě

Úvod

Tyto labutě určitě znáte na sladko - s krémem a šlehačkou. Já jsem tentokrát připravila slanou variantu s krémovou sýrovou pomazánkou.

Tipy na různé tvary z odpalovaného těsta najdete na https://www.labuznik.cz/…aneho-testa/

Postup

Pečivo: Do osolené vody dáme tuk a přivedeme k varu. Do vařící tekutiny vsypeme najednou všechnu mouku a intenzívně mícháme. Z těsta musí vzniknout hladká hrouda. Necháme propařit (za stálého propracování) asi 3 minuty.

Přendáme do mísy, necháme zchladnout. Občas převrátíme, aby se netvořil škraloup. Po zchladnutí vtíráme vejce postupně jedno po druhém.

Na vymazané plechy stříkáme velkou trubičkou tělo labutě ve tvaru srdce a krky menší trubičkou ve tvaru číslice 2. Pečeme v horké troubě (200 - 220°C) do růžova.

Těla prokrojíme jako věnečky, krky necháme vcelku.

Pomazánka: Ingredience kromě smetany a soli ušleháme. Podle chuti dosolíme. Pomazánka má být jemné konzistence a tužší, aby šla stříkat trubičkou a držela tvar. Je-li příliš hustá, opatrně rozředíme smetanou.

K plnění se dá použít pomazánka jakékoli chuti, třeba i se salámem a zeleninou, ale pak už se hůře stříká trubičkou.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla Chuťovky

Nahlásit recept

  • 09.05.13 vloženo
  • 3264x zobrazeno

Čas přípravy

  • cca 1 h

Ingredience

  • na odpalované těsto:
  • 1/4 l vody
  • 90 g tuku
  • 4 vejce
  • 140 g hrubé mouky
  • špetka soli
  • na pomazánku:
  • 150 g nivy
  • 200 g taveného sýra
  • 100 g másla
  • trochu smetany, sůl (bude-li třeba)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

birkana 09.05.13 13:08

Uvaření se již líbí 7 labužníkům

Diskuse k receptu Slané labutě

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
birkana
1674 příspěvků 10.05.13 07:00

Ty dvě vrstvy příště vyzkouším, možná to bude i hezčí.

Pravda, není to písmeno S, ale číslice 2!!! Opravím to i v receptu :mavam:

 
M.Suskova
206 příspěvků 10.05.13 00:52

Já osobně stříkám všechno jen slabou trubičkou, nic nevyměňuji. Tělíčko ve tvaru kapky nastříkám dvě vrstvy na sebe a krky ve tvaru 2 (dvojky) nastříkám jen jednu vrstvu.Je pravda, že jsem je dělala jen nasladko. Naslano mne to nikdy nenapadlo.

 
birkana
1674 příspěvků 09.05.13 17:35

Tak udělej HROCHY. Vidíš, to je nápad :idea:, třeba celý safari :lol: :lol: :lol:

 
tlustá bába
1211 příspěvků 09.05.13 17:28

NE! NIC NEDĚLEJ!!! Blbě jsem to napsala, to je v pořádku! Jen že, sis posteskla, že tu nejsou. Já o nich vím - a nemám odvahu se do nich pustit. Udělala bych hrochy.

 
birkana
1674 příspěvků 09.05.13 17:24

Díky za upozornění. V receptu, kterého odkaz nabízíš, je jen letmá zmínka, jak udělat krky. Odpalované těsto automaticky navozuje vidinu věnečků, větrníků a banánků, tedy sladkého :? Já jsem to myslela v dobrém; někdo hledá slané pohoštění, něco jiného než chlebíčky a spol., a ještě jak udělat ten tvar. Proto jsem se tak rozepsala :zed: :zed: :zed:

Samozřejmě, že pokud by to hóóódně odporovalo pravidlům serveru, nechám recept adminem smazat!!! Nechci sem násilím strkat další duplikát :evil: (a obhajovat ho :mrgreen: )

Odkaz na Pendin (nebo Pendův?) recept zařazuji do Úvodu :idea:

 
tlustá bába
1211 příspěvků 09.05.13 16:59

Labuťě a mnohé jiné vložila Penda
http://www.labuznik.cz/…aneho-testa/
:mavam:

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Květáková polévka

Nejlepší recepty

Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Květáková polévka Květáková polévka
Chléb s celerem Chléb s celerem
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz