Recept Salát ze syrové červené řepy s mangem a bylinkovým dresingem Veg

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Salát ze syrové červené řepy s mangem a bylinkovým dresingem

Úvod

Jako předkrm nebo jako příloha ke grilovanému masu nebo krevetám. Pro mě to byla dobrá večeře.

Postup

Řepu, karotku a mango oloupeme, nakrájíme na nudličky (asi by šly i jiné tvary, mně se líbily nudličky). Pomeranč oloupeme a vykrájíme z něj jen čisté měsíčky bez blanek. Jednu hrst špenátu pokrájíme také na nudličky (pokud máme polníček, necháme ho vcelku). Všechno smícháme v míse.

Na dresing krátce umixujeme petrželku, špenát nebo polníček, olej, citrónovou šťávu nebo ocet, sůl a pepř a v misce pak opatrně vmícháme smetanový sýr.

Salát rozdělíme do misek a ozdobíme bobečkem dresingu.

Recept je z kategorií: Zeleninové saláty

Nahlásit recept

  • 28.02.12 vloženo
  • 5370x zobrazeno

Čas přípravy

  • 15 minut

Počet porcí

  • 3 porce

Ingredience

  • 1 střední bulva červené řepy, syrová
  • 1 pomeranč
  • 1 vetší mrkev
  • 1 mango
  • hrst špenátových listů nebo polníčku
  • Na dresing:
  • 2 velké lžíce smetanového sýra
  • hrst ploché petrželky
  • hrst špenátu nebo polníčku
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1/2 lžíce citrónové šťávy (nebo vinného octa)
  • sůl, pepř

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Salát ze syrové červené řepy s mangem a bylinkovým dresingem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
zébulon
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 29.02.12 11:42

jolano, to muze byt zajimave. Syrova repa neni tak sladká, jako uvarena nebo pecena, s grapefruitem me to nenapadlo kombinovat, ale vyzkousim.

jolana
5065 příspěvků 28.02.12 23:18

Zebulon, dobru chut :)..si mi pripomenula ze minule som videla recept c. repa + grapefruit krvavy lupany na mesiaciky + polnicek a pokapane dresing medovy s horcicou a s peprem..
Pekny vecer :)

di
2451 příspěvků 28.02.12 21:00

Pěkné, určitě vyzkouším.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Štědrák

Nejlepší recepty

Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou
Hruškový koláč Hruškový koláč
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz