Recept Pomerančové rizoto nasladko Veg

(Hodnoceno 1x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Pomerančové rizoto nasladko

Úvod

Pokud už nevíte co dětem uvařit sladkého na oběd, a klasická krupicová kaše, žemlovka ani lívance Vás nelákají, zkuste toto rizoto, které je nové a díky pomerančové kůře lehce nahořklé.

Postup

Oloupeme kůru z jednoho pomeranče a důkladně odstraníme všechnu bílou část (jinak bude rizoto hodně hořké) a nasekáme nadrobno. Vymačkáme šťávu z jednoho pomeranče a z druhého vykrájíme jednotlivé dílky pomerančů, bez bílých blanek, které rozdělují jednotlivé dílky pomeranče, a tyto dílky nakrájíme.

Do hrnce vložíme máslo, necháme rozpustit a přidáme pomerančovou kůru. Minutu na to vsypeme rýži a neustále mícháme a necháme rýži „zesklovatět“ přibližně tři minuty, dokud nezačne být lehce průhledná. Následně přidáme cukr, zázvor a postupně podléváme vínem, následně pomerančovou šťávou a nakonec vodou, dokud není rýže měkká.

Nakonec vmícháme kousek másla, přidáme nakrájený pomeranč a podáváme.

TIP: Trochu strouhané limetkové kůry dodá rizotu tu správnou chuť!


Reklama

Nahlásit recept

Ověřený recept
  • 09.02.13 vloženo
  • 11314x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • Hrnek kulatozrnné rýže Arborio
  • 1 dl bílého vina
  • 2 pomeranče
  • 2 PL másla
  • 2 PL třtinového cukru
  • 1KL strouhaného zázvoru

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Myš-Míša 23.02.18 13:40

Je to dobré, do vody jsme přidali skořici a badyán, krásně to provonělo.

Diskuse k receptu Pomerančové rizoto nasladko

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
gaburiatko
739 příspěvků 27.03.13 18:39
mnaaam

Tak toto vyzera prudko jedle :) Milujem pomarance a pomarancovu koru :)
Ukladam.

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Kuře na kapustě Kuře na kapustě
Kuře na medu Kuře na medu
Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem
Štika na smetaně Štika na smetaně
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz