Recept Pečený sleď s bramborem

pepicek Nizozemská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Pečený sleď s bramborem

Postup

1. Kuchyňsky upravené sledě omyjeme zevnitř i zvenčí. Vysušíme. Pokapeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme a na 15 min. postavíme do chladničky. 2. Brambory důkladně očistíme a poté asi 10 min. vaříme ve slané vodě. 3. V litinové pánvi zahřejeme olej. Ryby oba­líme v mouce a pak jednotlivé porce z obou stran asi 10 min. dozlatova smažíme. Citron nakrájíme na dílky. Ryby naskládáme na velký plochý talíř, pokapeme citronem a ozdobíme snítkou petrželky. 4. Brambory slijeme a oloupeme. Petrželku omyjeme, vytřepeme vodu, nadrobno naseká­me a posypeme jí brambory.

Recept je z kategorií: Ryby

Nahlásit recept

  • 06.03.02 vloženo
  • 31667x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 velké sledě
  • šťáva z půlky citronu
  • sůl
  • pepř
  • 2 lžíce hladké mouky
  • 125 ml oleje
  • 1 citron
  • 500 g malých brambor
  • 3 lžíce másla
  • 1 svazek petrželky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pečený sleď s bramborem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Pečený sleď s bramborem

zuzka7
1 příspěvek 25.1.09 20:11
Re: Pečený sleď s bramborem

Vážený Pepíčku , děkuji za báječný recept na nedělní oběd.Neměl chybu, jednoduchý , ale vynikající.Manžel spokojený a co víc si přát v neděli.Budu i nadále sledovat Vaše nápady.
Zdraví Zuzka z Mostu

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Banány po amsterodamsku

Nejlepší recepty

Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem
Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...
Marinovaná kuřecí křídla Marinovaná kuřecí křídla
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz