Recept Pečený sleď s bramborem

Nizozemská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Pečený sleď s bramborem

Postup

1. Kuchyňsky upravené sledě omyjeme zevnitř i zvenčí. Vysušíme. Pokapeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme a na 15 min. postavíme do chladničky. 2. Brambory důkladně očistíme a poté asi 10 min. vaříme ve slané vodě. 3. V litinové pánvi zahřejeme olej. Ryby oba­líme v mouce a pak jednotlivé porce z obou stran asi 10 min. dozlatova smažíme. Citron nakrájíme na dílky. Ryby naskládáme na velký plochý talíř, pokapeme citronem a ozdobíme snítkou petrželky. 4. Brambory slijeme a oloupeme. Petrželku omyjeme, vytřepeme vodu, nadrobno naseká­me a posypeme jí brambory.

Recept je z kategorií: Ryby

Nahlásit recept

  • 06.03.02 vloženo
  • 28229x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 velké sledě
  • šťáva z půlky citronu
  • sůl
  • pepř
  • 2 lžíce hladké mouky
  • 125 ml oleje
  • 1 citron
  • 500 g malých brambor
  • 3 lžíce másla
  • 1 svazek petrželky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pečený sleď s bramborem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
zuzka7
1 příspěvek 25.01.09 20:11
Re: Pečený sleď s bramborem

Vážený Pepíčku , děkuji za báječný recept na nedělní oběd.Neměl chybu, jednoduchý , ale vynikající.Manžel spokojený a co víc si přát v neděli.Budu i nadále sledovat Vaše nápady.
Zdraví Zuzka z Mostu

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Velikonoční nádivka Velikonoční nádivka
Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...
Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz