Recept Palačinky se žampiony a zeleninou

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Palačinky se žampiony a zeleninou

Postup

1. Rozšleháme vejce, žloutek, trochu soli v mléce, vmícháme prosátou mouku a těsto necháme asi 30 min. odpočinout. 2. Mezitím očistíme a omyjeme žampiony a nakrájíme je na plátky. Cukety očistíme a omyje­me, kedlubny a mrkev omyjeme a oloupeme. Zeleninu nakrájíme na jemné kostičky. Oloupanou cibuli nadrobno nasekáme. Vše po­dusíme asi 5 min. na másle, osolíme a opepříme. 3. Petrželku omyjeme, osušíme, jemně naseká­me a vmícháme do zeleniny. 4. V rozehřátém přepuštěném másle usmažíme čtyři tenké palačinky. Zeleninovou náplň na ně rozprostřeme a palačinky nadvakrát přeložíme. Podle chuti ozdobíme zelenou petrželkou.

Recept je z kategorií: Palačinky a lívance

Nahlásit recept

  • 16.02.02 vloženo
  • 5044x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na palačinky:
  • 1 vejce
  • 1 žloutek
  • sůl
  • 120 ml mléka
  • 100 g hladké mouky
  • 50 g přepuštěného másla
  • *na náplň:*
  • 150 g žampionů
  • 1 cuketa
  • 1 kedlubna
  • 1 mrkev
  • 1 cibule
  • 60 g másla
  • sůl
  • pepř
  • 1 svazek petrželky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Palačinky se žampiony a zeleninou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Bazalkové máslo Bazalkové máslo
Karbanátky Karbanátky
Chilli con carne Chilli con carne

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz