Recept Palačinky se žampiony a zeleninou

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Palačinky se žampiony a zeleninou

Postup

1. Rozšleháme vejce, žloutek, trochu soli v mléce, vmícháme prosátou mouku a těsto necháme asi 30 min. odpočinout. 2. Mezitím očistíme a omyjeme žampiony a nakrájíme je na plátky. Cukety očistíme a omyje­me, kedlubny a mrkev omyjeme a oloupeme. Zeleninu nakrájíme na jemné kostičky. Oloupanou cibuli nadrobno nasekáme. Vše po­dusíme asi 5 min. na másle, osolíme a opepříme. 3. Petrželku omyjeme, osušíme, jemně naseká­me a vmícháme do zeleniny. 4. V rozehřátém přepuštěném másle usmažíme čtyři tenké palačinky. Zeleninovou náplň na ně rozprostřeme a palačinky nadvakrát přeložíme. Podle chuti ozdobíme zelenou petrželkou.

Recept je z kategorií: Palačinky a lívance

Nahlásit recept

  • 16.02.02 vloženo
  • 5067x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na palačinky:
  • 1 vejce
  • 1 žloutek
  • sůl
  • 120 ml mléka
  • 100 g hladké mouky
  • 50 g přepuštěného másla
  • *na náplň:*
  • 150 g žampionů
  • 1 cuketa
  • 1 kedlubna
  • 1 mrkev
  • 1 cibule
  • 60 g másla
  • sůl
  • pepř
  • 1 svazek petrželky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Palačinky se žampiony a zeleninou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Sýrový bramborák

Nejlepší recepty

Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka
Těstoviny primavera s chřestem Těstoviny primavera s chřestem
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz