Recept Omáčka z citronu, medu, ginu a bylinek na kuře a rybu

babi Kanadská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

V kastrovku smíchat gin, vývar, citronovou šťávu, cukr a med. Přivéct do varu, snížit teplotu a vařit po 10-15min., až se tekutina zredukuje na 75ml. Zašlehat dovnitř šlehačku a pomalinku dusit na mírném ohni další 3-5min. a až omáčka trochu zhoustne. Sejmout z ohně a zamíchat dovnitř bylinky. P.S. Omáčka je výborná na kuře a rybu. Může se jí použít ke grilování, jak na zahradním grilu, tak v troubě.

Recept je z kategorií: Omáčky

Nahlásit recept

  • 09.08.02 vloženo
  • 5371x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 125ml hrnku ginu
  • 125ml kuřecího vývaru, nebo zeleninového
  • 125ml citronové šťávy
  • 50ml cukru
  • 2 lžíce tekutého medu
  • 4 lzíce šlehačky
  • 4 lžíce čerstvých posekaných bylinek (bazalka, oregáno, petrželka a tymián a také se může přidat estragon)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Omáčka z citronu, medu, ginu a bylinek na kuře a rybu

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz