Recept Mexická vejce

babi Mexická kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Rozkrojit vejce napůl podélce a opatrně vyjmout žloutky. Utřít žloutky s majonézou a ostaními ingrediencemi, až na koriandr setý. Naplnit cukrářský sáček s hvězdičkovou násadkou a ozdobně naplnit bílky. Ozdobit koriandrem nebo petrželkou. Podávat vychlazené, nebo při pokojové teplotě. Tip: Pálivost papriček lze omezit odstraněním semeníku. Jedno (dvě půlky) vejce na osobu jako předkrm, nebo 2 vejce (čtyři půlky) jako lehká večeře se salátem a křupavým pečivem.

Recept je z kategorií: Zdobená vejce

Nahlásit recept

  • 12.06.03 vloženo
  • 6892x zobrazeno

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • 12 na tvrdo uvařených vajec
  • 4 lžíce majonézy
  • 1 lžíce pomletého římského kmínu
  • 1 lžíce kaparů
  • 1 lžíce pikantní hořčice
  • 1/2 lžičky soli, nebo podle potřeby
  • 1 lžíce na jemno posekané jalopeno papričky, nebo podobné pálivé
  • 1 lžička sušených, rozdrcených chili papriček
  • snítky koriandru setého (cilantro), nebo petrželky na ozdobu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Mexická vejce

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz