Recept Margot muffiny

(Hodnoceno 1x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Margot muffiny

Postup

Čokolády Margot nasekáme na menší kostičky, používáme-li sušené nebo kandované ovoce, tak také nasekáme (rozinky necháme vcelku). Ušleháme vejce, cukr a olej do pěny. Přidáme mouku s práškem do pečiva a sodou a zaděláme vlažným mlékem v lité těsto. Nakonec vmícháme nakrájené ostatní přísady. Plníme do košíčků na muffiny cca do 3/4 jejich výšky a pečeme na příslušném plechu asi 25 minut při 180 °C. Po upečení povrch muffinek polijeme spirálově čokoládou. Z této dávky je cca 17 muffinek. Poznámka: rozinky nebo ovoce můžeme před přidáním do těsta namočit na několik hodin do rumu.

Recept je z kategorií: Bábovky

Nahlásit recept

  • 26.03.06 vloženo
  • 14293x zobrazeno

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • 400 g polohrubé mouky
  • 1 prášek do pečiva
  • 1 lžička (rovná) jedlé sody
  • 2 vejce
  • 7 lžic rostlinného oleje
  • mléko dle potřeby
  • 150 g moučkového cukru
  • 2 kokosové čokolády Margot (celkem 200 g)
  • 80 g sekaných ořechů nebo mandlí
  • 100 g rozinek, sušeného nebo kandovaného ovoce
  • Poleva čokoládová nebo jiná dle chuti

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

daduuja 22.01.17 14:10

Cukru jsem dala jen 100g, na ořechy jsem zapomněla, mléka 200ml.

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Margot muffiny

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
klabe
42 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Margot muffiny

Sice nejsem autorka, ale při pečení mě napadlo mléko odměřit, na poloviční dávku bylo potřeba asi 130 ml (rozinky byly ale namočené v rumu)

hafca
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.01.09 03:43
Re: Margot muffiny

Vyzkoušeno, upečeno a skoro snědeno. Jen bych se přimlouval za jedno, upravit množství mléka. Když je tam mléko podle potřeby, je to dost široký pojem, alespoň pro mě. Jinak opravdu moc dobré, zkusím sem dát obrázek pro představu, chuť zatím nejde. Ani s tím obrázkem si nejsem jistej, ale snad to vyjde.

klabe
42 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Margot muffiny

Taky přidávám pochvalu, teď máme muffinové období, takže zkoušíme nejrůznější recepty. A tenhle patří k těm nej, ta vůně po upečení byla neuvěřitelná. Navíc jsem je hned po vytáhnutí z trouby potřela tekutou skořicovou polevou (cukr, horká voda a mletá skořice).

dobrman
2 příspěvky 25.01.09 03:43
Dobrman

Vynikající, přidal jsem trošku Amareta ke zvýraznění vůně. Nemám formu na mufy tak jsem použil 2 formy na chlebíčky, taky se to povedlo.

misapoho
135 příspěvků 29.03.06 14:42
Re: Margot muffiny

ale nejradeji mam s marmeladou, trosku testa, na to lzicku marmelady a zase trosku testa, aby se marmelada prikryla. Nam.

misapoho
135 příspěvků 29.03.06 14:42
Re: Margot muffiny

pouzivam jen jeden kosicek a nikdy se mi to nerozevrelo, asi jak jaky vyrobce.

kachnicka2
2 příspěvky 25.01.09 03:43
Re: Margot muffiny

Jéé, labužnice, děkuju moc za rady. O víkendu vyzkouším verzi s trojkošíčky a dám vědět, jak jsem dopadla…

Labužník Vlastinka02
73 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Margot muffiny

Ty květináčky to je fakt, také jsem to někdy dělala, takové malé „kaktusové“

Labužník Vlastinka02
73 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Margot muffiny

Kachničko2 Jau má pravdu, dej 2 nebo 3 košíčky do sebe a můžeš péci na normálním plechu

lvice
148 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Margot muffiny

Než jsme si pořídili plech na muffiny, tak jsme používali nastřádané měkké obaly od paštik ( majka a pod. ). Jde to v nich docela dobře. Tenhle recept určitě vyzkouším. V dobách kdy jsme více mlsali jsem pekla ,,Řezy Margot" a byly mňam.

marmelada
1642 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Margot muffiny

No tedy tatanko, to je nápad! A na plech se jich vejde spousta! Bezva a dík!

tatanka
73 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Margot muffiny

Peču mufinky v malých terakotových květináčcích, na dno dám kolečko pečicího papíru, lehce naolejuji a výsledek je výborný.

marmelada
1642 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Margot muffiny

Já to v dvojitých košíčkách zkoušela a nic moc. Nevím, jestli to nebylo těstem, ale otevřely se mi a já měla všechny muffiny spojené a placaté. Tak příště raději s tím plechem.

jau
457 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Margot muffiny

Můžeš, ale dej je raději dvojitě. A plň je tak do poloviny.

kachnicka2
2 příspěvky 25.01.09 03:43
Re: Margot muffiny

Muffinky úplně miluju, jenom jsem zatím nebyla schopná koupit ten speciální jamkovitej plech - dalo by se to dělat i na normálním plechu v těch papírových košíčkách? Díky za případné rady:))

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Tiramisu z mascarpone

Nejlepší recepty

Jahodový pohár Jahodový pohár
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Květáková polévka Květáková polévka
Reveňový koláč Reveňový koláč
Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz