Recept Mánin výborný táč na každé ovoce i zavařené

babi Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Cukr utřeme s máslem do pěny. Postupně přidáme žloutky jeden po druhém. Potom pomalu zašleháme dovnitř mouku, prositou s práškem do pečiva společně s mlékem. Ušleháme tuhý sníh z bílků a ten lehce po 1/3 vložíme do těsta. Těsto rozetžeme na vymazaný a vysypaný plech, uhladíme jeho povrch a nahoru poskládáme ovoce, dle Vaší volby.

Recept je z kategorií: Koláče

Nahlásit recept

15.01.04 vloženo
6281x zobrazeno

Ingredience

240g moučkového cukru
60g másla, nebo rostlinního tuku
2 žloutky
240g polohrubé mouky
1/8l vlažného mléka
1/2 prášku do pečiva
2 bílky na sníh
čerstvé, nebo zavařené okapané ovoce, jako jsou maruňky, višně, hrušky, broskve, jablka, jahody, bobulovité ovoce, i hrozny atd.