Recept Majonézové řezy s pomerančem - i na vánoce

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Do majonézy vmícháme cukr, nastrouhanou citronovou kůru a šťávu z celého citronu. Po lžících přidáváme mléko do 200 g mouky a do zbytku mouky zamícháme prášek do pečiva a to přidáme do těsta až nakonec. Plech vymažeme a pak posypeme krupicí, vylejeme těsto asi 2 cm vrstva. Pečeme zvolna 30 - 45 minut, hotové potřeme citrónovým ledem a rozkrájíme na kostky. Každou kostku ozdobíme plátkem pomeranče. Můžeme zdobit i jinak.

Můžeme udělat třeba rumový led - místo citrónové šťávy 1 PL rumu, nebo kávový - místo citronové šťávy a rumu 1 PL silné černé kávy.

Dobrou chuť!

Olga Davidová: Vánoční pečivo z r. 1970

Recept je z kategorií: Sváteční řezy


Reklama

Nahlásit recept

  • 13.03.08 vloženo
  • 5862x zobrazeno

Čas přípravy

  • 60 minut

Ingredience

  • 100 g majonézy bez chuti
  • 150 g práškového cukru
  • 300 g polohrubé mouky
  • 1 citron- kůra i šťáva
  • asi 3 dl mléka
  • 1 prášek do pečiva
  • 2 menší pomeranče
  • citronový led
  • 100 g práškového cukru
  • 1 PL vařící vody
  • 1 PL citronové šťávy

Doporučená příloha

  • kafíčko, nebo dobrý čaj a pohoda

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Majonézové řezy s pomerančem - i na vánoce

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
mrtvola
1394 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Majonézové řezy s pomerančem - i na vánoce

Ó požehnaná česká majofagie!

 
Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Majonézové řezy s pomerančem - i na vánoce

Recept je přepsán! T.

 
Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Alešovo rychlé šátečky

Janelito,je docela dost možné, že to bude tou velikostí- já je dělám poloviční tak 4-5 cm a peču maximálně 30 minut, někdy jen 20 minut, podle nastavení trouby. Je docela dobré péct je teda na větší výkon. V tom případě to chce fakt hlídat. Nebo že by ta ricota? To si ale nemyslím a věřím, že už příště to bude balada z tvarohu. Zdravím a hezký den!

 
Janelita
93 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Alešovo rychlé šátečky

Chuťově jsou dobré, ale že by byly rychlé… Trápila jsem je v troubě 45 minut a musela jsem je i otočit, protože nahoře byly neupečené. Co jsem udělala špatně? Připouštím, že ingredience jsem tam dávala od oka. A místo tvarohu jsem použila ricotu.

Taky byly možná trochu velké (tak 8 cm v ohybu), protože jsem používala formičku na pirohy. Uvnitř jsem měla strouhaná jablka se skořicí a rozinkami.

 
anickav
2904 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Alešovo rychlé šátečky

Terrinka, verím, že je to dobré…Skvelé veci vznikajú často náhodou.
A ak skúsiš prasačie ušká - od Dandy, zas je to iné. Skoro som dala že „Dandine prasačie ušká“, ale to je škaredo, nechcela by som sa jej dotknúť, to si nezaslúži. Tam sa ten cukor skaramelizuje a je to mňamka…
 A.

 
Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Alešovo rychlé šátečky

Anickav, dneska se musím podělit o můj „nechtěný“ experiment! Včera jsme byli nakupovat v Kauflandu a já místo normálního měkkého tvarohu jsem šoupla do košíku měkký, ale bylinkový (asi sem koukala kde co lítá). Teď dopoledne je du dělat k odpolednímu kafíčku a ejhle co teď? Udělala jsem 1/2 na sladko a 1/2 na slano. Nebudeš věřit, ale obojí je senza. Tady je krásně, jdu okopávat jahody. Mějte se všichni sluníčkově!

 
anickav
2904 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Alešovo rychlé šátečky,terrinka,

blanca.xy sem vložila odkaz, aj keď si sa pýtala mňa, v dobrom! Často sa stane, že opytovaný nemusí zbadať dotaz…Preto je to v pohode a úplne bežné! A ja sa nemusím opakovať.
K tomu receptu dodávam, že cesto som objavila niekedy pred 30 rokmi a nazývala som ho falošné lístkové, pretože ho vzdialene pripomína. Robila som z neho aj záviny. A keď dáš do cesta namiesto tvarohu bryndzu, máš ďalšiu obmenu na slané pagáčiky alebo tyčinky.
Príjemný deň!
 A.

 
sigrid
272 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Alešovo rychlé šátečky

terrinko, terrinko - ne množství, leč kvalita…

 
blanca.xy
647 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Alešovo rychlé šátečky

Asi jsem se špatně vyjádřila - místo „tento recept“ mělo být „Dandy recept“.

 
ewa
600 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Alešovo rychlé šátečky

Terrinko,
tys přečetla to, co blanca.xy vlozila a dost dobře nechápeš? To nechápu…

 
zlata
1200 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Alešovo rychlé šátečky.. Blaní

je to marné,..... :-))))

 
blanca.xy
647 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Alešovo rychlé šátečky

Promiň, nechtěla jsem se tě dotknout, jenom že Anička na tento recept upozornila, proto jsem vložila odkaz, abys věděla, o co se jedná.

 
Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Alešovo rychlé šátečky

A proč? Ten recept jsem napsala já a ptala jsem se aničkav na tu její slanou variantu. Dost dobře nechápu?!

 
blanca.xy
647 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Alešovo rychlé šátečky

terrinko, přečti si tento recept i s komentáři :-).

 
Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Alešovo rychlé šátečky

Taky dobrý nápad a ty „pagáčiky“ něčím sypeš? Mohlo by to být nejen dobré, ale i hezké.

 
anickav
2904 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Alešovo rychlé šátečky

Je to dobré aj na slano, robím z toho malé pagáčiky - priemer asi 2,5 - 3 cm, ale do cesta dám aj štipku prášku do pečiva.
A Danda robí z toho slávne prasačie ušká…

 
viktorka11
194 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Alešovo rychlé šátečky

jsou moc dobre, hezky krehounke. Obalujem je jeste teple v cukru. Mnam

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Štika na smetaně Štika na smetaně
Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...
Květáková polévka Květáková polévka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz