Recept Majonézové řezy s pomerančem - i na vánoce

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Do majonézy vmícháme cukr, nastrouhanou citronovou kůru a šťávu z celého citronu. Po lžících přidáváme mléko do 200 g mouky a do zbytku mouky zamícháme prášek do pečiva a to přidáme do těsta až nakonec. Plech vymažeme a pak posypeme krupicí, vylejeme těsto asi 2 cm vrstva. Pečeme zvolna 30 - 45 minut, hotové potřeme citrónovým ledem a rozkrájíme na kostky. Každou kostku ozdobíme plátkem pomeranče. Můžeme zdobit i jinak.

Můžeme udělat třeba rumový led - místo citrónové šťávy 1 PL rumu, nebo kávový - místo citronové šťávy a rumu 1 PL silné černé kávy.

Dobrou chuť!

Olga Davidová: Vánoční pečivo z r. 1970

Recept je z kategorií: Sváteční řezy


Reklama

Nahlásit recept

  • 13.03.08 vloženo
  • 5827x zobrazeno

Čas přípravy

  • 60 minut

Ingredience

  • 100 g majonézy bez chuti
  • 150 g práškového cukru
  • 300 g polohrubé mouky
  • 1 citron- kůra i šťáva
  • asi 3 dl mléka
  • 1 prášek do pečiva
  • 2 menší pomeranče
  • citronový led
  • 100 g práškového cukru
  • 1 PL vařící vody
  • 1 PL citronové šťávy

Doporučená příloha

  • kafíčko, nebo dobrý čaj a pohoda

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Majonézové řezy s pomerančem - i na vánoce

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
mrtvola
1394 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Majonézové řezy s pomerančem - i na vánoce

Ó požehnaná česká majofagie!

 
Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Majonézové řezy s pomerančem - i na vánoce

Recept je přepsán! T.

 
Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Alešovo rychlé šátečky

Janelito,je docela dost možné, že to bude tou velikostí- já je dělám poloviční tak 4-5 cm a peču maximálně 30 minut, někdy jen 20 minut, podle nastavení trouby. Je docela dobré péct je teda na větší výkon. V tom případě to chce fakt hlídat. Nebo že by ta ricota? To si ale nemyslím a věřím, že už příště to bude balada z tvarohu. Zdravím a hezký den!

 
Janelita
93 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Alešovo rychlé šátečky

Chuťově jsou dobré, ale že by byly rychlé… Trápila jsem je v troubě 45 minut a musela jsem je i otočit, protože nahoře byly neupečené. Co jsem udělala špatně? Připouštím, že ingredience jsem tam dávala od oka. A místo tvarohu jsem použila ricotu.

Taky byly možná trochu velké (tak 8 cm v ohybu), protože jsem používala formičku na pirohy. Uvnitř jsem měla strouhaná jablka se skořicí a rozinkami.

 
anickav
2904 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Alešovo rychlé šátečky

Terrinka, verím, že je to dobré…Skvelé veci vznikajú často náhodou.
A ak skúsiš prasačie ušká - od Dandy, zas je to iné. Skoro som dala že „Dandine prasačie ušká“, ale to je škaredo, nechcela by som sa jej dotknúť, to si nezaslúži. Tam sa ten cukor skaramelizuje a je to mňamka…
 A.

 
Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Alešovo rychlé šátečky

Anickav, dneska se musím podělit o můj „nechtěný“ experiment! Včera jsme byli nakupovat v Kauflandu a já místo normálního měkkého tvarohu jsem šoupla do košíku měkký, ale bylinkový (asi sem koukala kde co lítá). Teď dopoledne je du dělat k odpolednímu kafíčku a ejhle co teď? Udělala jsem 1/2 na sladko a 1/2 na slano. Nebudeš věřit, ale obojí je senza. Tady je krásně, jdu okopávat jahody. Mějte se všichni sluníčkově!

 
anickav
2904 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Alešovo rychlé šátečky,terrinka,

blanca.xy sem vložila odkaz, aj keď si sa pýtala mňa, v dobrom! Často sa stane, že opytovaný nemusí zbadať dotaz…Preto je to v pohode a úplne bežné! A ja sa nemusím opakovať.
K tomu receptu dodávam, že cesto som objavila niekedy pred 30 rokmi a nazývala som ho falošné lístkové, pretože ho vzdialene pripomína. Robila som z neho aj záviny. A keď dáš do cesta namiesto tvarohu bryndzu, máš ďalšiu obmenu na slané pagáčiky alebo tyčinky.
Príjemný deň!
 A.

 
sigrid
272 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Alešovo rychlé šátečky

terrinko, terrinko - ne množství, leč kvalita…

 
blanca.xy
647 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Alešovo rychlé šátečky

Asi jsem se špatně vyjádřila - místo „tento recept“ mělo být „Dandy recept“.

 
ewa
600 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Alešovo rychlé šátečky

Terrinko,
tys přečetla to, co blanca.xy vlozila a dost dobře nechápeš? To nechápu…

 
zlata
1200 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Alešovo rychlé šátečky.. Blaní

je to marné,..... :-))))

 
blanca.xy
647 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Alešovo rychlé šátečky

Promiň, nechtěla jsem se tě dotknout, jenom že Anička na tento recept upozornila, proto jsem vložila odkaz, abys věděla, o co se jedná.

 
Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Alešovo rychlé šátečky

A proč? Ten recept jsem napsala já a ptala jsem se aničkav na tu její slanou variantu. Dost dobře nechápu?!

 
blanca.xy
647 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Alešovo rychlé šátečky

terrinko, přečti si tento recept i s komentáři :-).

 
Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Alešovo rychlé šátečky

Taky dobrý nápad a ty „pagáčiky“ něčím sypeš? Mohlo by to být nejen dobré, ale i hezké.

 
anickav
2904 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Alešovo rychlé šátečky

Je to dobré aj na slano, robím z toho malé pagáčiky - priemer asi 2,5 - 3 cm, ale do cesta dám aj štipku prášku do pečiva.
A Danda robí z toho slávne prasačie ušká…

 
viktorka11
194 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Alešovo rychlé šátečky

jsou moc dobre, hezky krehounke. Obalujem je jeste teple v cukru. Mnam

Vložit nový komentář

Reklama

Dnes doporučujeme: Girasoli gorgonzola e noci


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Hermelín ve víně Hermelín ve víně
Chilli con carne Chilli con carne
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz