Recept Pomerančové řezy 2
Pampeliska191 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup
Plech na pečení vymažeme a vysypeme moukou. Troubu vyhřejeme na 200 °C. Utřeme máslo s polovinou cukru, vanilkovým cukrem a solí a postupně přidáváme žloutky, pomerančovou šťávu a kůru. Z bílků a z druhé poloviny cukru ušleháme pevný sníh a přimícháme ho do máslové hmoty. Přidáme prosátou mouku, promíchanou se škrobovou moučkou a mandlemi a zlehka promícháme. Těsto natřeme na plech do výšky 1 cm a pečeme 10 minut na prostřední příčce trouby. Upečenou placku necháme aspoň dvě hodiny odpočívat, vodorovně překrojíme, jednu polovinu potřeme pomerančovou marmeládou a přikryjeme druhou, nepotřenou polovinou. Prosátý cukr smícháme s pomerančovým likérem a pomerančovou šťávou a potřeme povrch moučníku. Pomerančový moučník nakrájíme na 30 řezů.
Recept je z kategorií: Sváteční řezy
- 18.02.03 vloženo
- 15740x zobrazeno
Ingredience
- Recept na jeden plech:
- Nakrájíme na 30 dílků, jeden dílek má 590 kJ
- 100 g másla
- 1 sáček vanilkového cukru
- 120 g cukru, špetka soli
- 4 žloutky
- šťáva a nastrouhaná kůra ze dvou pomerančů
- 3 bílky
- 90 g hrubé mouky
- 30 g škrobové moučky
- 100 g oloupaných mletých mandlí
- -------------------------------------------
- 200 g pomerančové marmelády
- 200 g práškového cukru
- 4 polévkové lžíce pomerančové šťávy
- 2 polévkové lžíce cointreau (pomerančový likér)
- máslo a mouka na plech
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Pomerančové řezy 2
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Naši partneři

eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Pomerančové řezy 2