Recept Pomerančové řezy 2

Pampeliska191 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Pomerančové řezy 2

Postup

Plech na pečení vymažeme a vysypeme moukou. Troubu vyhřejeme na 200 °C. Utřeme máslo s polovinou cukru, vanilkovým cukrem a solí a postupně přidáváme žloutky, pomerančovou šťávu a kůru. Z bílků a z druhé poloviny cukru ušleháme pevný sníh a přimícháme ho do máslové hmoty. Přidáme prosátou mouku, promíchanou se škrobovou moučkou a mandlemi a zlehka promícháme. Těsto natřeme na plech do výšky 1 cm a pečeme 10 minut na prostřední příčce trouby. Upečenou placku necháme aspoň dvě hodiny odpočívat, vodorovně překrojíme, jednu polovinu potřeme pomerančovou marmeládou a přikryjeme druhou, nepotřenou polovinou. Prosátý cukr smícháme s pomerančovým likérem a pomerančovou šťávou a potřeme povrch moučníku. Pomerančový moučník nakrájíme na 30 řezů.

Recept je z kategorií: Sváteční řezy

Nahlásit recept

  • 18.02.03 vloženo
  • 15740x zobrazeno

Ingredience

  • Recept na jeden plech:
  • Nakrájíme na 30 dílků, jeden dílek má 590 kJ
  • 100 g másla
  • 1 sáček vanilkového cukru
  • 120 g cukru, špetka soli
  • 4 žloutky
  • šťáva a nastrouhaná kůra ze dvou pomerančů
  • 3 bílky
  • 90 g hrubé mouky
  • 30 g škrobové moučky
  • 100 g oloupaných mletých mandlí
  • -------------------------------------------
  • 200 g pomerančové marmelády
  • 200 g práškového cukru
  • 4 polévkové lžíce pomerančové šťávy
  • 2 polévkové lžíce cointreau (pomerančový likér)
  • máslo a mouka na plech

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pomerančové řezy 2

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Chilli con carne Chilli con carne
Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone
Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz