Recept Pomerančové řezy 2

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Pomerančové řezy 2

Postup

Plech na pečení vymažeme a vysypeme moukou. Troubu vyhřejeme na 200 °C. Utřeme máslo s polovinou cukru, vanilkovým cukrem a solí a postupně přidáváme žloutky, pomerančovou šťávu a kůru. Z bílků a z druhé poloviny cukru ušleháme pevný sníh a přimícháme ho do máslové hmoty. Přidáme prosátou mouku, promíchanou se škrobovou moučkou a mandlemi a zlehka promícháme. Těsto natřeme na plech do výšky 1 cm a pečeme 10 minut na prostřední příčce trouby. Upečenou placku necháme aspoň dvě hodiny odpočívat, vodorovně překrojíme, jednu polovinu potřeme pomerančovou marmeládou a přikryjeme druhou, nepotřenou polovinou. Prosátý cukr smícháme s pomerančovým likérem a pomerančovou šťávou a potřeme povrch moučníku. Pomerančový moučník nakrájíme na 30 řezů.

Recept je z kategorií: Sváteční řezy

Nahlásit recept

  • 18.02.03 vloženo
  • 12870x zobrazeno

Ingredience

  • Recept na jeden plech:
  • Nakrájíme na 30 dílků, jeden dílek má 590 kJ
  • 100 g másla
  • 1 sáček vanilkového cukru
  • 120 g cukru, špetka soli
  • 4 žloutky
  • šťáva a nastrouhaná kůra ze dvou pomerančů
  • 3 bílky
  • 90 g hrubé mouky
  • 30 g škrobové moučky
  • 100 g oloupaných mletých mandlí
  • -------------------------------------------
  • 200 g pomerančové marmelády
  • 200 g práškového cukru
  • 4 polévkové lžíce pomerančové šťávy
  • 2 polévkové lžíce cointreau (pomerančový likér)
  • máslo a mouka na plech

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pomerančové řezy 2

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...
Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz