Recept Lehký bramborový salát inspirovaný Řeckem

(Hodnoceno 2x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Lehký bramborový salát inspirovaný Řeckem

Postup

Brambory uvaříme ve slupce, propláchneme studenou vodou, oloupeme a necháme prochladnout. Nakrájíme na kolečka. Neoloupanou salátovou okurku nakrájíme na velmi tenká kolečka. Hořčici, olej, ocet, jogurt, zakysanou smetanu a lisovaný česnek prošleháme v misce a dochutíme pepřem a solí. Vmícháme jemně nasekaný kopr a pažitku. V míse promícháme brambory s okurkou, zalijeme jogurtovou zálivkou, opatrně promícháme a necháme vychladnout v ledničce. Salát je velmi osvěžující a tvoří lahodnou alternativu klasického bramborového salátu, zvláště za teplých letních večerů (i když já si ho dám ráda i při ryze zimní štědrovečerní večeři..).

Recept je z kategorií: Bramborové saláty

Nahlásit recept

  • 09.05.07 vloženo
  • 25721x zobrazeno

Ingredience

  • 1 kg malých lojovitých brambor
  • 1 salátová okurka
  • 1 svazek kopru
  • 1 svazek pažitky
  • 150 ml bílého jogurtu
  • 150 ml krémovité zakysané smetany
  • 1 lžička octa
  • 2 lžičky dijonské hořčice
  • 2 stroužky česneku
  • 2 lžíce oleje
  • čerstvě drcený černý pepř
  • sůl

Doporučená příloha

  • pečené nebo grilované masíčko

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

tuso 6.12.15 17:44

Tak toto jsem zapoměl ohodnotit. Už ani nevím kdy a k čemu jsem ho dělal, ale vím, že mi chutnal. A hodně.

Odkaz na uvaření

Jari 20.7.14 12:41

.

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Lehký bramborový salát inspirovaný Řeckem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Lehký bramborový salát inspirovaný Řeckem

danae
2 příspěvky 15.1.16 09:12
Úžasný

Tenhle salát je prostě mana nebeská. Mám ráda řeckou kuchyni a těším se opět na dovolenou, tenhle salát jsem tam ale nikdy neviděla ani nezkoušela. Super :potlesk:

cookie123
253 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Lehký bramborový salát inspirovaný Řeckem

Mně se líbí tento recept. Ne pořád ty věčné, težké a kalorické variace. Bude to k rybičce dobré.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Cibulačka Cibulačka
Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Karbanátky Karbanátky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz