Recept Lehký bramborový salát inspirovaný Řeckem

(Hodnoceno 2x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Lehký bramborový salát inspirovaný Řeckem

Postup

Brambory uvaříme ve slupce, propláchneme studenou vodou, oloupeme a necháme prochladnout. Nakrájíme na kolečka. Neoloupanou salátovou okurku nakrájíme na velmi tenká kolečka. Hořčici, olej, ocet, jogurt, zakysanou smetanu a lisovaný česnek prošleháme v misce a dochutíme pepřem a solí. Vmícháme jemně nasekaný kopr a pažitku. V míse promícháme brambory s okurkou, zalijeme jogurtovou zálivkou, opatrně promícháme a necháme vychladnout v ledničce. Salát je velmi osvěžující a tvoří lahodnou alternativu klasického bramborového salátu, zvláště za teplých letních večerů (i když já si ho dám ráda i při ryze zimní štědrovečerní večeři..).

Recept je z kategorií: Bramborové saláty

Nahlásit recept

  • 09.05.07 vloženo
  • 25341x zobrazeno

Ingredience

  • 1 kg malých lojovitých brambor
  • 1 salátová okurka
  • 1 svazek kopru
  • 1 svazek pažitky
  • 150 ml bílého jogurtu
  • 150 ml krémovité zakysané smetany
  • 1 lžička octa
  • 2 lžičky dijonské hořčice
  • 2 stroužky česneku
  • 2 lžíce oleje
  • čerstvě drcený černý pepř
  • sůl

Doporučená příloha

  • pečené nebo grilované masíčko

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

tuso 06.12.15 17:44

Tak toto jsem zapoměl ohodnotit. Už ani nevím kdy a k čemu jsem ho dělal, ale vím, že mi chutnal. A hodně.

Odkaz na uvaření

Jari 20.07.14 12:41

.

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Lehký bramborový salát inspirovaný Řeckem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
danae
2 příspěvky 15.01.16 09:12
Úžasný

Tenhle salát je prostě mana nebeská. Mám ráda řeckou kuchyni a těším se opět na dovolenou, tenhle salát jsem tam ale nikdy neviděla ani nezkoušela. Super :potlesk:

cookie123
253 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Lehký bramborový salát inspirovaný Řeckem

Mně se líbí tento recept. Ne pořád ty věčné, težké a kalorické variace. Bude to k rybičce dobré.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Bazalkové máslo

Nejlepší recepty

Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...
Vepřové maso v mrkvi Vepřové maso v mrkvi

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz