Recept Pestrý bramborový salát

Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Brambory vaříme asi 25 minut, vejce asi 8 minut. Zeleninový vývar uvedeme do varu s bylinkovým octem, osolíme, opepříme a nalijeme na brambory. Asi 30 minut necháme vsáknout. Ředkvičky nakrájíme na kolečka, pažitku nasekáme. Slunečnicová semínka lehce opražíme. Kysanou smetanu smícháme s hořčicí, citronovou šťávou, osolíme a opepříme. Vše dohromady smícháme, přelijeme dresinkem a dle chuti dokořeníme. Listy salátu rozložíme na dno mísy a obložíme půlkami vařených vajec, posypeme opraženými semínky slunečnice.

Recept je z kategorií: Bramborové saláty

Nahlásit recept

  • 22.11.01 vloženo
  • 4044x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 kg brambor
  • 4 vejce
  • 1/2 l zeleninového vývaru
  • 3 lžíce bylinkového octa
  • sůl
  • pepř
  • svazek pažitky
  • svazek ředkviček
  • 50 g sojových výhonků
  • 2 lžíce slunečnicových semínek
  • 300 g kysané smetany
  • 2 lžíce citronové šťávy
  • 2 lžíce pikantní hořčice
  • několik listů salátu.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pestrý bramborový salát

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Chilli con carne Chilli con carne
Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Vepřové s vejci a brambory Vepřové s vejci a brambory

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz