Recept Kuličky z mletého masa v pomerančové omáčce

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Kuličky z mletého masa v pomerančové omáčce

Postup

1. Feferonku posekáme. Mleté maso promíchá­me s kmínem, karí, muškátovým oříškem, feferonkou, rýží, mangovou du­žinou a vejcem. Vytvarujeme kuličky a 8 min. je pečeme na 5 lžících oleje. 2. Rajčata oloupeme, zbavíme zrníček a dužinu posekáme. Rozinky namočí­me do vody. Pomeranče oloupeme rozebereme na dílky, šťávu zachytíme. 3. Rajčata podusíme na 1 lžíci oleje. Přidáme ovoce, šťávu a rozinky. Osolíme opepříme a okořeníme kayenským pepřem. Masové kuličky rozdělíme na talíře s omáčkou.

Recept je z kategorií: Mleté maso

Nahlásit recept

  • 29.10.02 vloženo
  • 4344x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 670 kcal, 32 g bílkovin, 47 g tuků, 33 g sacharidů
  • 1/2 červené feferonky
  • 600 g mletého jehněčí­ho masa
  • 1 lžíce karí na špičce nože římského kmínu a strouhaného muškátového oříšku
  • 50 g vařené rýže
  • 150 g posekané mangové dužiny
  • 1 vejce
  • 6 lžic oleje
  • 300 g rajčat
  • 30 g rozi­nek
  • 2 krvavé pomeran­če
  • sůl
  • pepř
  • kayenský pepř

Doporučená příloha

  • Vhodnou přílohou je rýže.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kuličky z mletého masa v pomerančové omáčce

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Staročeské kotlety

Nejlepší recepty

Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...
Tatranské kuře Tatranské kuře
Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Koláč s jahodami Koláč s jahodami

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz