Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Meruňkové kuličky z mletého masa
pepicek
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Postup
1. Meruňky a housku každé zvlášt namočíme do teplé vody. Pínie opražíme nasucho a posekáme. Pórkové cibulky nakrájíme na tenká kolečka. Česnek nadrobno posekáme. Meruňky vyjmeme z vody a nakrájíme na kostičky. Housku vymačkáme a rozdrobíme. 2. Mleté maso dobře promícháme s vejcem, piniemi, pórkovými cibulkami, česnekem, meruňkami a houskou. Okořeníme zázvorem, skořicí, novým kořením a tabascem, osolíme a opepříme. 3. Z masového těsta vytvarujeme navlhčenýma rukama malé kuličky. Fritujeme je v rozehřátém oleji dozlatova. Můžeme podávat se salátem a s omáčkou chilli.
Recept je z kategorií: Mleté maso
- 11.09.03 vloženo
- 4361x zobrazeno
Čas přípravy
- 45 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- na osobu asi 610 kcal, 20 g bílkovin, 50 g tuků, 16 g sacharidů
- 3 sušené meruňky
- 1 houska z minulého dne
- 2 lžíce pínií
- 2 pórkové cibulky
- 400 g mletého masa
- 1 vejce
- 1/2 lžičky strouhaného zázvoru
- po špetce mleté skořice a nového koření
- sůl
- pepř
- tabasco
- olej no fritováni
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření
Líbí se mi
Uvaření se již líbí 4 labužníkům
7.11.16 20:22
Veľmi chutné guličky. Mäso kuracie a jahňacie v pomere 1:1.
Diskuse k receptu Meruňkové kuličky z mletého masa
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem
Přečtěte si recept na Meruňkové kuličky z mletého masa