Recept Koláč s čokoládovým tvarohem a kokosovou drobenkou

lydia Rakouská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Smícháme mouku s práškem do pečiva, cukrem měkkým máslem a vejcem. Dortovou formu v průměru 28 - 30 cm vyložíme pečícím papírem a namačkáme do ní těsto. Vytáhneme okraje. Dáme do chladna. Troubu předehřejeme na 180°C. Na náplň ušleháme vejce s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny. Vmícháme tvaroh, trochu našlehanou šlehačku a kakao. Krém natřeme na těsto. Na malém ohni rozpustíme máslo a čokoládu. Odstavíme, necháme trochu zchladnout a nasypeme kokos smíchaný s cukrem. Promícháním se nám vytvoří drobenka. Tuto nasypeme na krém. Pečeme při 180°C asi 40 minut. Necháme vychladnout a podáváme. Já jsem koláč pekla podle receptu. Drobenka je celkem sypká, možná by bylo lepší přidat trochu mouky a ubrat trochu kokosu, aby byla kompaktnější. Koláč je velmi dobrý. Kombinace kokosu s čokoládovým tvarohem je velmi chutná. Přeji dobrou chuť.

Recept je z kategorií: Koláče

Nahlásit recept

  • 09.04.08 vloženo
  • 6951x zobrazeno

Ingredience

  • Těsto:
  • 300 g mouky
  • 100 g cukru
  • 150 g másla
  • 1 vejce
  • 1 /2 prášku do pečiva
  • Náplň:
  • 500 g tvarohu
  • 100 ml šlehačky
  • 1 vanilkový cukr
  • 2 vejce
  • 50 g cukru
  • 4 pl kakaa
  • Drobenka:
  • 100 g hořké čokolády
  • 150 g másla
  • 100 g cukru
  • 200 g kokosových vloček

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Koláč s čokoládovým tvarohem a kokosovou drobenkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Koláč s čokoládovým tvarohem a kokosovou drobenkou

iva
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Koláč s čokoládovým tvarohem a kokosovou drobenkou

ani já nezůstala stranou a včera jej upekla - fotečka

lydia
1227 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Koláč s čokoládovým tvarohem a kokosovou drobenkou

Omlouvám se za pozdní odpověď. Těsto je křehké těsto, které se jako linecké dělá z hladké mouky. Já skoro žádnou hladkou mouku doma nemám, používám hlavně universální mouku, je to taková jemná polohrubá mouka, která se dá snad na všechno použít. Používám ji tam, kde v receptu není druh mouky uveden.
Děkuji za vyzkoušení receptu a těší mě, že koláč chutnal:-)

Pěkný den, L.

Labužník handula02
634 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Koláč s čokoládovým tvarohem a kokosovou drobenkou

Dnes přišel koláč konečně na řadu a musím říct, že je naprosto famózní, Kdo miluje čokoládu a kokos, tak si přijde na své. Do těsta jsem použila hladkou mouku. Dávám do oblíbených, je to dobrota......

marhal
5 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Koláč s čokoládovým tvarohem a kokosovou drobenkou

No,ja kolac zkousela minulej tyden a musim mu dat tak milion hvezdicek, pac je vylozene navykovej - nejde se odrhnout od pekace, je proste uzasnej:o)).jen jsem, nechapu jak, zapomnela jakou mouku jsem pouzila a ted mam strach,abych nesahla vedle a nebylo to min chutny :o))

Labužník handula02
634 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Koláč s čokoládovým tvarohem a kokosovou drobenkou

Také se na něj chystám, já myslím, že jde hladká i polohrubá.

marhal
5 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Koláč s čokoládovým tvarohem a kokosovou drobenkou

prosim vas, jakou mouku do tohoto moucniku davate?hladkou nebo polohrubou?dekuju

lydia
1227 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Koláč s čokoládovým tvarohem a kokosovou drobenkou

Viktorko, asi 5 cm. Těsta je dost, já jsem pekla ve formě v průměru 28 cm. Když chceš dát na plech, určitě také můžeš, ale hlubší a ne moc velký, asi tak 30×40. Myslím, že by to šlo, ale nevím. Já obyčejně těsto nevyvaluji, ale tlačím do formy. Ušetřím si práci s roztrhaným těstem:-)
Ewo, já obyčejně ochutnám první 2 kousky, potom nechám ochutnávat druhé. Manžel a tchán jsou mi vděčni. Jinak dělám trochu sportu, abych moc nepřibrala:-)

Děkuji všem za přečtení receptu a jsem zvědavá na reakce, když někdo vyzkouší. :-)

ewa
600 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Koláč s čokoládovým tvarohem a kokosovou drobenkou

Lydie,
takhle je to pro nás výhodné. :-))) Ty zkoušíš, doporučuješ a my si můžeme vybrat z toho množství moučníků, které sem vkládáš. Všechno je tak lákavé.
Kdybych to všechno měla upéct a sníst, to bych dopadla! :-DD

viktorka11
194 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Koláč s čokoládovým tvarohem a kokosovou drobenkou

Lydie, vypada to velmi jedle - jak vysoke to asi je? To kvuli tomu vyvalovani… Dik! S.

bona
2416 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Koláč s čokoládovým tvarohem a kokosovou drobenkou

Lydinko, můžu Tě ubezpečit, že jsem měla naprosto identické období jak popisuješ, já tedy s „vařivými“ recepty…:-)) Proto můžu s klidem konstatovat, že veškeré moje recepty byly zdárně realizované. :-))) B.

lydia
1227 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Koláč s čokoládovým tvarohem a kokosovou drobenkou

Bono :-), já bych měla také raději jenom ukládat a ne péct. Ale když vložím recept, tak ho chci mít vyzkoušený, tak peču a peču a ........ :-))

bona
2416 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Koláč s čokoládovým tvarohem a kokosovou drobenkou

A je to tady zase…:-)) Teď moc často nepeču a asi v dohledné době ani nebudu, ale vypadá to lákavě, takže nezbývá, než uložit. Díky. B.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka
Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami
Jahodový pohár Jahodový pohár
Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz