Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Ifanka Thajská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Dietní a časově nenáročné, náplň uzpůsobíte stavu peněženky. Na osobu počítám 2 ks.
Nejprve si připravíme všechny ingredience, protože jak namočíme rýžový papír, musí to jít rychle. Makrelu rozebereme na větší kusy, mrkev nakrájíme na tenčí proužky cca 10 cm dlouhé, avokádo oloupeme, přepůlíme, vyndáme pecku, podélně nakrájíme na delší pruhy a v misce pokapeme citrónem, aby nezčernalo. Listy salátu opláchneme a osušíme, okurku oloupeme a jako mrkev a jarní cibulku nakrájíme na 10 cm proužky. 1 balíček rýž.nudlí přelijeme horkou vodou a podle návodu necháme stát cca 5 min. Pak slijeme a vychlazené si připravíme k ostatním náplním. Já jsem si nudle ještě trochu dochutila slanou rybí omáčkou a sojovkou. Do větší hluboké mísy si dáme teplou vodu, připravíme si vedle prkénko, na kterém závitky budeme stáčet. Rýžové placky namáčíme vždy po jedné a hned plníme a stáčíme. Namočení trvá tak 10 vteřin, nesmí být úplně změklé, lepilo by se. Začneme s listem salátu, na to nudle, na ně kousky uz.makrely (nebo vař. kuřete), mrkev, okurka, avokádo. Přehneme, okraje dovnitř, dál motáme a před koncem přidáme 1 přepůlenou krevetu na ozdobu a dotočíme spojem dolů. Nesmažíme, rovnou jíme! Skládáme na olejem potřený talíř(aby se nelepilo) a namáčíme do omáčky kterou máte rádi. Já jsem použila běžnou chilli-česnekovou a bylo to moc dobré. Pokud si chcete závitky připravit dopředu, stačí talíř pokrýt potravinovou fólií. Počítala jsem na osobu 2 ks, protože závitky kupodivu hodně zasytí. Dobrou chuť!
zelenina na proužky, různé omáčky
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
19.4.12 14:46
Robili sme nedavno, podobnu Vietnamsku variantu ktora bola skor ako Cesko -
Slovenska klasika …s klobasou .
PS:Mal by som sa lepsie vyjadrit vsetky suroviny ako zelenina, tenke ryzove
slize , bylinky su tam a ta klobasa je co sa pouziva vo Vietname „Lap
Chong“.Dobre su aj s kackou alebo len tak zeleninove.
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Jarní závitky rychle a bez smažení
Bento, o jeden vic uz nevadi
navic mas pekny obrazek 
Příspěvek upraven 21.04.12 v 00:32
Babi, uz som poziadal admin. aby moj recept na zavitky vymazala.
casino, vesmes mlcim a o duplikatech nemluvim, jenom nekdy cloveku dochazi trpelivost
Jo, babi, vy jste tomu dala korunu


Jak psáno níže:
„…pak bych tedy vůůůbec nechtěl být ve Viktorčině kůůůži…“
napriklad zde pred esmeraldou… http://www.labuznik.com/…cni-omackou/ pred deseti lety http://www.labuznik.com/…vitky-jinak/ , http://www.labuznik.com/…a-party-veg/ ,
Jo, a kdyby esmeralda dala receptu název Jarní závitky bez smažení, tak jste jí tam oba mohli dát ty opravdu povedené obrázky…
94 příspěvků 20.4.12 10:49
Jéé, tak to mě mrzí. Zadala jsem do vyhledávače Jarní závitky a vyjely mi jen ty smažené…musím uznat, že je máš lepší!
Jo, kdyby Bento u receptu z linku doplnil v názvu „bez smažení“, pak bych tedy vůůůbec nechtěl být ve Viktorčině kůůůži…

http://www.labuznik.com/…etove-rolky/
94 příspěvků 20.4.12 08:29
Jo, může být, ale myslím, že jen těch smažených…ale povedly se mi, ne?!
Jo, tech je tu jiz povic…
5068 příspěvků 19.4.12 14:10
Ifanko, papier mam ..uz len krajat a motat, snad zajtra..