Recept Italská špaldová polévka s fazolemi a cizrnou

Italská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Italská špaldová polévka s fazolemi a cizrnou

Postup

Slít špaldu, dát fo kastrolu a zalít ji vodou. Pomalinku ji dusit asi 45 minut do al dente.

V kastrole rozehřát 1 lžíci oleje a osmažit na něm 1 stroužek česneku do měkka. přidat rajčata i s jejich tekutinou a vařit po 30 minut. Sem tam zamíchat. Ochutit a dát stranou.

Rozehřát zbytek oleje a přidat zbytek česneku a rozmarýn. Když se česněk začíná barvit pžidat rajčatovou omáčku a zamíchat. přidat fazolky i s tekutinou ve kterí se vařily a slitou cizrnu. Přivést do varu a přidat špaldu. Povařit dalších 15 minut. ochutit.

Na dno hlubokého talíře položit crostini a zalít polévkou. Nahoře polévku pokapat olejem a ozdobit bylinkami.

Nahlásit recept

  • 24.09.10 vloženo
  • 3070x zobrazeno

Čas přípravy

  • poměrně dlouhá

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • 200 g špaldy, namočené na 2 hodiny ve slané vodě
  • 100 g od každého, sušených borlotti fazolí a sušených cannellini fazolí uvařených, slitých s uschovanou tekutinou
  • 75 g cizrny uvařené
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 3 stroužky česneku na hrubé plátky nakrájené
  • 800 g konzerva oloupaných soudkových rajčat
  • 3 snítky čerstvého rozmarýnu, lístky posekané
  • sůl a pepř
  • 6 crostini (otoustované plátky ciabatty potřené česnekem a pokapané olivovým olejem)
  • extra panenský olivový olej

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Italská špaldová polévka s fazolemi a cizrnou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Šamorínský rožeň

Nejlepší recepty

Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz