Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Luštěninová polévka s kuřecími prsíčky
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
1. Kuřecí maso omyjeme, osušíme a na rozehřátém oleji opékáme dozlatova 8 min., vyjmeme a udržujeme v teple. 2. Česnek oloupeme a najemno posekáme. Celer omyjeme, očistíme a rozkrájíme na malé kousky. Spolu s česnekem ho opečeme na výpečku z masa. Sterilované bílé a červené fazole, cizrnu a kukuřici propláchneme vodou a necháme dobře okapat. Vše přidáme k celeru, zalijeme zeleninovým vývarem, osolíme, opepříme, okořeníme paprikou a na mírném ohni dusíme asi 15 min. 3. Řízky nakrájíme na plátky, vložíme do hrnce a prohřejeme. Čerstvou majoránku opereme a otrháme lístky. Luštěniny s kuřecím masem rozdělíme na tahře a ozdobíme lístky majoránky. Podáváme s celozrnnou bagetou.
Recept je z kategorií: Polévky
- 05.11.03 vloženo
- 3873x zobrazeno
Čas přípravy
- 48 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- na osobu asi 560 kcal, 2340 kJ, 52 g bílkovin, 6 g tuků, 75 g sacharidů
- 400 g kuřecích prsních řízků
- 1 lžíce oleje
- 2 stroužky česneku
- 300 g celeru
- 1 konzerva bílých fazolí (850 ml)
- 1 konzerva červených fazolí (425 ml)
- 1 konzerva cizrny
- 1 konz. kukuřice
- 800 ml zeleninového vývaru (z kostky)
- sůl
- pepř
- mletá paprika
- snítku majoránky
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Luštěninová polévka s kuřecími prsíčky
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Váš příspěvek
Dnes doporučujeme: Domácí svíčková omáčka
