Recept Grilovaný steak z tuňáka s balsamickou omáčkou

babi Kanadská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Ochutit tunu solí a pepřem a potřít olejem. Vložit na předehřátý gril a ogrilovat po 3-4min. na každé straně (pro Rare jenom asi 2min.). Smíchat v kastrolku ocet, cukr, vodu a šťávu z citronu a vše zredukovat na polovinu do husta. Rozdělit steaky na předem nahřáté talíře a zalít je omáčkou. Ozdobit pažitkou a podávat. TIP: Steaky lze připravit na pánvi. Dobrou chuť.

Recept je z kategorií: Mořské

Nahlásit recept

  • 19.04.05 vloženo
  • 19757x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 x 3cm tlusté steaky z tuny
  • rostlinný olej na potření
  • sůl a pepř na ochucení
  • 60ml (4 lžíce) balsamického octa
  • 60ml vody
  • 2 lžíce citronové čerstvé šťávy
  • 4 lžičky hnědého cukru
  • čerstvá pažitka pro podávání

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Grilovaný steak z tuňáka s balsamickou omáčkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...
Chléb s celerem Chléb s celerem
Kuře na medu Kuře na medu
Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz