Recept Grilovaný steak z tuňáka s balsamickou omáčkou

babi Kanadská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Ochutit tunu solí a pepřem a potřít olejem. Vložit na předehřátý gril a ogrilovat po 3-4min. na každé straně (pro Rare jenom asi 2min.). Smíchat v kastrolku ocet, cukr, vodu a šťávu z citronu a vše zredukovat na polovinu do husta. Rozdělit steaky na předem nahřáté talíře a zalít je omáčkou. Ozdobit pažitkou a podávat. TIP: Steaky lze připravit na pánvi. Dobrou chuť.

Recept je z kategorií: Mořské

Nahlásit recept

  • 19.04.05 vloženo
  • 18580x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 x 3cm tlusté steaky z tuny
  • rostlinný olej na potření
  • sůl a pepř na ochucení
  • 60ml (4 lžíce) balsamického octa
  • 60ml vody
  • 2 lžíce citronové čerstvé šťávy
  • 4 lžičky hnědého cukru
  • čerstvá pažitka pro podávání

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Grilovaný steak z tuňáka s balsamickou omáčkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Játra na rožni

Nejlepší recepty

Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Bazalkové máslo Bazalkové máslo
Tatranské kuře Tatranské kuře
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz