Recept Tuňák na grilu 2.

Americká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Tuňák na grilu 2.

Úvod

Tohle je zcela základní recept na grilovanou rybičku, a nemusí to být zrovna tuňák. Z halibuta i mečouna jsou taky náramné steaky a vlastně to může být i z jiných ryb.
Recept je z Americas Test Kitchen a je v našem grilování pro všechny.

Postup

Steaky potřete olejem, posolte a popepřete. Grilujte na středně silném ohni. 4-5 minut pro "středně propečené", 6-7 minut pro "zcela propečené, = tuhé", s jedním otočením, až jsou stejnoměrně svrchu opečené, na okraji je vidět jak se u tuňáka růžová barva mění v bílou. Nepřežeňte pečení, střed má být růžový, jen teplý. Ihned servírujte s dílky citrónu. Jako přílohu jsme k tomu měli "Citrónové šťouchané brambory":https://www.labuznik.cz/recipe.php?ID=32606" TARGET="_blank a "Chřest s ořechy.":https://www.labuznik.cz/recipe.php?ID=32607" TARGET="_blank

Recept je z kategorií: Mořské

Nahlásit recept

  • 27.04.10 vloženo
  • 20280x zobrazeno

Čas přípravy

  • 15 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 steaky z tuňáka,2 - 2,5 cm silné
  • 2 lžíce extra virgin olivového oleje
  • sůl a pepř.
  • Když jsem to dělal naposled, vylepšil jsem to nastrouhaným zázvorem smíchaným s olejem. Další možnost je česnek, bylinky skoro jakékoli zrovna máte, citrónová šťáva.........

Doporučená příloha

  • už je v textu, ty dva dlouhé odkazy mi to nechtělo vzít.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Tuňák na grilu 2.

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Tuňák na grilu 2.

cookie123
253 příspěvků 29.4.10 03:20
Re: Tuňák na grilu Take5 - Drobku

Díky za tohle krásné,kompletní jídlo včetně neotřelých příloh:)))

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Adventní perníčky 2

Nejlepší recepty

Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Karbanátky Karbanátky
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou Tagliatelle s rukolou a...
Těstovinový salát s kuřecím masem Těstovinový salát s kuřecím...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz