Recept Grilovaná kuřecí křidýlka s granátovou omáčkou

Pampeliska191 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Z oleje, prolisovaného česneku a koření si připravíme marinádu, kterou křidýlka důkladně potřeme ze všech stran. Necháme zaležet do druhého dne. Grilujeme na mřížce za stálého otáčení asi 45 minut. (pokud grilujeme v troubě, podložíme maso alobalem a grilujeme při 250 stupních asi 35 minut). Mezitím si připravíme omáčku: V rozpáleném tuku osmažíme kousky cibule až zesklovatí, potom ji zasypeme cukrem a necháme ho za stálého míchání zkaramelizovat. Přilijeme víno, kečup, přidáme rozinky, dužninu granátového jablka nakrájenou na kousky a citronovou kůru. Vzniklou omáčku pomalu vaříme asi 20 minut.

Recept je z kategorií: Drůbež Křídla Kuřecí maso Maso

Nahlásit recept

  • 31.03.02 vloženo
  • 8646x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 800 g kuřecích křídel
  • 4 lžíce olivového oleje
  • 4 stroužky česneku
  • 1 lžička zázvoru
  • 1 lžička soli
  • 2 lžičky koření grilovací směs

Omáčka:

  • 1 dl bílého vína
  • 1 dl kečupu
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 1 cibule
  • 1 lžička cukru
  • 50 g rozinek
  • 1 granátové jablko
  • 1 lžička citronové kůry

Doporučená příloha

  • smažené hranolky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Grilovaná kuřecí křidýlka s granátovou omáčkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Grilovaná kuřecí křidýlka s granátovou omáčkou

van.Thomas
195 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: cept

Doporučuji, je to chutné. Jen té omáčky je zbytečně moc.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Velikonoční nádivka Velikonoční nádivka
Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko
Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz