Recept Dušená hovězí líčka na česneku, rozmarýnu a červeném víně

(Hodnoceno 1x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Dušená hovězí líčka na česneku, rozmarýnu a červeném víně

Postup

Očištěná a omytá líčka si osolíme, opepříme, dáme rozmarýn a necháme asi 2 hod. uležet. V kastrolu si rozehřejeme máslo, přidáme nakrájený špíček a necháme ho pěkně vyškvařit. Pak zprudka opečeme maso ze všech stran. Opečené maso vyndáme a restnem si cibulku, vrátíme maso. Přidáme nadrcený česnek, podlijeme vínem, dáme bujón a přiklopené pěkně pomalu dusíme doměkka. Občas promícháme. Nakonec ještě dochutíme solí a pepřem je-li potřeba.

Recept je z kategorií: Hovězí maso

Nahlásit recept

  • 14.01.13 vloženo
  • 24136x zobrazeno

Ingredience

  • 4 kusy hovězích líček, ( 1 porce asi 200 g)
  • 3 cibule nakrájené nahrubo
  • 150 g dobrého voňavého špeku
  • plátek másla
  • 1 palice CS česneku,( nadrceného)
  • 3 větvičky rozmarýnu, (kdo nemá tak 1 1/2 KL sušeného)
  • 400 ml dobrého červeného vína,( byl Merlot)
  • sůl, čerstvě mletý pepř
  • 1 hovězí Gurmánský bujón od Maggi

Doporučená příloha

  • Záleží na každém, co má rád.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Jari 10.02.15 19:32

.

Uvaření se již líbí 6 labužníkům
Odkaz na uvaření

šušlinka 14.01.13 14:51

Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Diskuse k receptu Dušená hovězí líčka na česneku, rozmarýnu a červeném víně

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Kuře na kapustě Kuře na kapustě
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Těstovinový salát s kuřecím masem Těstovinový salát s kuřecím...
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Mrkvový salát Mrkvový salát

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz