Recept Dušená hovězí líčka na česneku, rozmarýnu a červeném víně
šušlinka
Česká kuchyně
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Postup
Očištěná a omytá líčka si osolíme, opepříme, dáme rozmarýn a necháme asi 2 hod. uležet. V kastrolu si rozehřejeme máslo, přidáme nakrájený špíček a necháme ho pěkně vyškvařit. Pak zprudka opečeme maso ze všech stran. Opečené maso vyndáme a restnem si cibulku, vrátíme maso. Přidáme nadrcený česnek, podlijeme vínem, dáme bujón a přiklopené pěkně pomalu dusíme doměkka. Občas promícháme. Nakonec ještě dochutíme solí a pepřem je-li potřeba.
Recept je z kategorií: Hovězí maso
- 14.01.13 vloženo
- 26861x zobrazeno
Ingredience
- 4 kusy hovězích líček, ( 1 porce asi 200 g)
- 3 cibule nakrájené nahrubo
- 150 g dobrého voňavého špeku
- plátek másla
- 1 palice CS česneku,( nadrceného)
- 3 větvičky rozmarýnu, (kdo nemá tak 1 1/2 KL sušeného)
- 400 ml dobrého červeného vína,( byl Merlot)
- sůl, čerstvě mletý pepř
- 1 hovězí Gurmánský bujón od Maggi
Doporučená příloha
Záleží na každém, co má rád.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Diskuse k receptu Dušená hovězí líčka na česneku, rozmarýnu a červeném víně
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Plněné vepřové závitky
Naši partneři
eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz
Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz
Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz
Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Dušená hovězí líčka na česneku, rozmarýnu a červeném víně