Recept Dušená hovězí líčka na česneku, rozmarýnu a červeném víně

(Hodnoceno 1x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Dušená hovězí líčka na česneku, rozmarýnu a červeném víně

Postup

Očištěná a omytá líčka si osolíme, opepříme, dáme rozmarýn a necháme asi 2 hod. uležet. V kastrolu si rozehřejeme máslo, přidáme nakrájený špíček a necháme ho pěkně vyškvařit. Pak zprudka opečeme maso ze všech stran. Opečené maso vyndáme a restnem si cibulku, vrátíme maso. Přidáme nadrcený česnek, podlijeme vínem, dáme bujón a přiklopené pěkně pomalu dusíme doměkka. Občas promícháme. Nakonec ještě dochutíme solí a pepřem je-li potřeba.

Recept je z kategorií: Hovězí maso


Reklama

Nahlásit recept

  • 14.01.13 vloženo
  • 23851x zobrazeno

Ingredience

  • 4 kusy hovězích líček, ( 1 porce asi 200 g)
  • 3 cibule nakrájené nahrubo
  • 150 g dobrého voňavého špeku
  • plátek másla
  • 1 palice CS česneku,( nadrceného)
  • 3 větvičky rozmarýnu, (kdo nemá tak 1 1/2 KL sušeného)
  • 400 ml dobrého červeného vína,( byl Merlot)
  • sůl, čerstvě mletý pepř
  • 1 hovězí Gurmánský bujón od Maggi

Doporučená příloha

  • Záleží na každém, co má rád.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Jari 10.02.15 19:32

.

Uvaření se již líbí 6 labužníkům
Odkaz na uvaření

šušlinka 14.01.13 14:51

Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Diskuse k receptu Dušená hovězí líčka na česneku, rozmarýnu a červeném víně

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon) Kuře se zeleninou a nudlemi...
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka
Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...
Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz